Resep mengolah Kue karamel sarang semut Anti Gagal 🤭

Kategori : Masakan khas Rembang

Kue karamel sarang semut Anti Gagal 🤭.

Anda dapat mengolah Kue karamel sarang semut Anti Gagal 🤭 dengan 8 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Kue karamel sarang semut Anti Gagal 🤭 :

1. Siapkan 2 cangkir belimbing gula putih.
2. Siapkan 10 biji telur ukuran sedang.
3. Siapkan 1 bungkus blue band.
4. Siapkan 1 1/2 cangkir belimbing tepung terigu.
5. Sediakan 2 cangkir belimbing air putih bersih.
6. Siapkan 1 kaleng indomilk kental manis.
7. Sediakan 1 sendok teh full soda kueh cap walet.
8. Sediakan 2 vanilie poeder.

Cara memasak Kue karamel sarang semut Anti Gagal 🤭 :

1. Cairkan 2 cangkir belimbing gula pasir didalam panci, aduk terus sampai benar-benar cair dan berubah warna menjadi coklat, setelah itu kecilkan api kompor (jangan sampai mati) masukan 2 cangkir belimbing air putih bersih secara perlahan aduk terus sampai semua cairan gula benar-benar hilang dengan warna kecoklatan. Angkat dan dinginkan 20-30 menit.
2. Sambil menunggu air gula ny dingin, ambil sedikit blue band dan tepung terigu untuk mengoles bakingpan agar nanti kue tidak lengket.
3. Masukan 10 butir telur, 1 bungkus blue band, 1 sendok teh soda kue, 2 vanilie poeder, aduk perlahan 5 menit (jangan sampai mengembang).
4. Masukan 1 kaleng indomilk kental manis dan 1 ½ cangkir tepung terigu, aduk perlahan sampai rata (jangan sampai mengembang).
5. Terakhir masukkan air gula yg sudah dingin kedalam adonan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
6. Masukan ke dalam bakingpan yg sudah disiapkan, panggang dikompor dengan api sedang 30-45 menit.
7. Setelah 30 menit, angkat dan siap dihidangkan 😍.