Resep memasak Pepes Tahu Udang lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pepes Tahu Udang. Pepes Tahu Udang, pendamping jagoan jamuan bertemakan masakan Sunda. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep Tetapi apakah teman teman pernah mencicipi pepes tahu kemangi?

Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan pelengkapnya, seperti resep pepes tahu pedas, pepes tahu jamur, pepes tahu teri, dan pepes tahu udang. Anda dapat memasak Pepes Tahu Udang dengan 14 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pepes Tahu Udang :

1. Sediakan 100 gram Udang , bersihkan, kupas kulitnya lalu potong kecil2.
2. Sediakan 2 buah Tahu cina besar.
3. Siapkan 2 butir Telur ayam.
4. Siapkan secukupnya Kemangi.
5. Siapkan Bumbu yg dihaluskan:.
6. Siapkan 6 butir Bawang merah.
7. Siapkan 3 butir Bawang putih.
8. Siapkan 2 buah Cabe merah.
9. Sediakan Cabe rawit jika suka pedas, jika tdk bisa di skip.
10. Sediakan sejumput Garam.
11. Sediakan sejumput Kaldu bubuk.
12. Siapkan Bahan pembungkus:.
13. Sediakan Daun pisang utk membungkus.
14. Sediakan Tusuk gigi/lidi utk menyemat.

Salah satunya adalah pepes tahu jamur, pepes tahu ikan asin, pepes tahu bakso, pepes tahu sosis, pepes tahu daging sapi, pepes tahu ayam, pepes tahu udang dan juga pepes tahu kemangi khas. Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang populer di berbagai kalangan masyarakat. Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan dapat dibuat sendiri. Nah, sajian Pepes Tahu Kunyit ini bisa jadi favorit kamu, nih.

Langkah-langkah memasak Pepes Tahu Udang :

1. Haluskan tahu cina..
2. Kemudian tambahkan telur 2 butir, bumbu yg dihaluskan, udang dan kemangi..
3. Aduk semuanya hingga rata. Tambahkan garam dan kaldu bubuk..
4. Bungkus di daun pisang. Semat dengan tusuk gigi/lidi di kedua sisinya..
5. Kukus selama +/- 15 menit..
6. Tips: agar daun pisang lentur dan gampang dilipat dan tidak mudah sobek...usapkan merata daun pisang di atas kompor yg menyala bbrp detik hingga keliatan layu, baru siap digunakan utk membungkus..

Lihat pula: Anda mencari Pepes Tahu. Apakah maksud Anda Resep Pepes Tahu Petai Cina Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Pepes adalah teknik memasak dengan membungkus menggunakan daun pisang yang dikaitkan dengan batang lidi yang telah. Pepes tahu udang Sumber gambar: wikimedia.org. Ingin mendapatkan cita rasa pepes tahu dengan rasa yang lebih gurih?