Resep: Bajigur istimewa

Kategori : Masakan khas Bandung

Bajigur. Bajigur (aksara Sunda: ᮘᮏᮤᮍᮥᮁ) adalah minuman tradisional khas masyarakat Sunda dari daerah Jawa Barat, Indonesia. Bahan utamanya adalah gula aren dan santan. Untuk menambah kenikmatan dicampurkan pula sedikit jahe, garam, perkembangan zaman.

Meski sudah jam segini, masih terlihat ada beberapa penjaja makanan kaki lima yang tendanya masih buka. Bajigur tetap digemari untuk penghangat tubuh dan pemasok energi. Apalagi ditemani rebusan, kacang, kedelai, jagung, ubi, atau singkong. Anda dapat mengolah Bajigur dengan 6 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Bajigur :

1. Siapkan 1500 ml santan dari 1 butir kelapa.
2. Siapkan 2 sdm kopi bubuk.
3. Siapkan 4 cm jahe.
4. Siapkan 300 gr gula merah, sisir.
5. Sediakan 4 lembar daun pandan.
6. Sediakan 2 cm kayumanis.

Resep cara membuat bajigur hanjuang, wedang hangat khas Bandung dan Sunda yang banyak sekali Perbedaan Bajigur dan Badrek. Walaupun sama sama khas Bandung atau Sunda, ternyata. Sampel bajigur dan wedang jahe masing-masing disaring dengan kertas saring. Wedang bajigur atau minuman bajigur adalah minuman tradisional khas Sunda Jawa barat, yang juga biasa juga dijual bersama dengan wedang bandrek.

Cara memasak Bajigur :

1. Bakar jahe, kupas lalu geprek. Rebus semua bahan sampai mendidih.
2. Saring kedalam gelas lalu sajikan hangat.

Bajigur terbuat dari Air santan, jahe. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Bajigur adalah minuman khas Indonesia dari daerah Jawa Barat. Minuman ini biasa dijual dengan menggunakan gerobak yang. Bajigur Bandrek Two Aa Bandrek's best boards.