Cara membuat Lempeng Pisang Rainbow lezat

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Lempeng Pisang Rainbow.

Anda dapat mengolah Lempeng Pisang Rainbow dengan 8 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lempeng Pisang Rainbow :

1. Sediakan 8 sdm tepung terigu.
2. Siapkan 3 sdm gula.
3. Sediakan 1 sdm bubuk santan.
4. Sediakan 3 bh pisang talas.
5. Siapkan 1 butir telur ayam.
6. Siapkan Pewarna makanan (merah, hijau, biru, ungu).
7. Sediakan Daun pisang.
8. Sediakan secukupnya Air.

Langkah-langkah memasak Lempeng Pisang Rainbow :

1. Siapkan semua bahan, masukkan dalam wadah sesuaikan takaran. Jika suka manis, boleh ditambahkan lagi gula nya 1 sdm. Kemudian tambahkan air, aduk hingga adonan tercampur rata. Koreksi rasa..
2. Bagi adonan menjadi 5 bagian, kemudian beri pewarna masing2 1 (satu) tetes. Aduk rata, masukkan pisang yang sudah diiris ke masing2 adonan. Aduk kembali,.
3. Siapkan teplon dengan daun pisang, letakkan daun pisang di atas teplon, kemudian masukkan adonan sesuai urutan warna (boleh mix warna sesuai selera). Tutup adonan dengan daun pisang. Masak dengan api kecil agar tidak mudah gosong..
4. Jika di bagian bawah sudah hampir mengering (setengah matang), balik adonan (atas) dengan menggunakan spatula. Masak hingga matang..
5. Lempeng siap dinikmati dengan teh hangat..