Resep membuat Mi Nyemek ala resto
Kategori : Masakan khas SumpiuhMi Nyemek.
Anda dapat memasak Mi Nyemek dengan 11 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.
Bahan-bahan dari Mi Nyemek :
- Siapkan 1 bungkus Mie Kriting (saya pakai Mie Telur Cap 3 Ayam).
- Sediakan 2 butir Telur.
- Sediakan 4 buah Cabe Merah Besar (iris serong).
- Siapkan Secukupnya cabe rawit (jika suka pedas, bisa dilebihkan).
- Sediakan 5 siung Bawang Merah (iris tipis).
- Sediakan 3 siung Bawang Putih (cincang halus).
- Siapkan 1 sachet Saori Saos Tiram.
- Siapkan 1/2 sdt Gula Putih.
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya Penyedap Rasa.
- Sediakan Secukupnya Air.
Cara memasak Mi Nyemek :
- Rendam Mie kriting dengan air panas, kemudian buang airnya dan rendam lagi ke air dingin agar mie terasa lebih kenyal (tidak lembek).
- Tumis bawang putih cincang hingga harum, kemudian masukkan bumbu lainnya seperti cabe merah besar, cabe rawit, dan bawang merah. Tambahkan gula serta garam lalu tumis bumbu hingga layu..
- Masukkan Telur lalu sedikit aduk, kemudian masukkan saori saos tiram..
- Masukkan mie, dan tambahkan air kemudian aduk sampai tercampur rata dan mie menjadi lebih basah atau nyemek..
- Tambahkan secukupnya penyedap rasa, aduk lagi. Kemudian tes rasa. (Untuk tahap terakhir ini jangan terlalu lama memasak di atas kompor agar mi tidak kembali kering).
- Mie siap dihidangkan selagi hangat π.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: Mie nyemek lezat
- Resep: 81. Mie nyemek spesial
- Resep: Mie nyemek ala resto
- Cara Mudah memasak Bakmi nyemek yang menggugah selera
- Cara Mudah mengolah Mie nyemek lezat
- Resep: Mie nyemek jawa istimewa
- Resep membuat Capjay nyemek ala meπ lezat
- Resep mengolah Mi jablay (mi intermi goreng nyemek) lezat