Resep membuat Lumpia Goreng Semarang yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Semarang

Lumpia Goreng Semarang. Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng. Pada kali ini, akan dibahas mengenai lumpia goreng. Resep Lumpia Semarang - Saat kemarin ResepHariIni telah membagikan Resep Cara Membuat Ayam Goreng Ala Resto Mbok Berek , giliran pada kese.

Lumpia Semarang. foto: Instagram/@dapur_mommita. - Goreng dalam minyak panas dan banyak sampai lumpia matang dan berwarna kuning kecokelatan - Angkat, tiriskan dan sajikan. Itulah dia cara membuat lumpia goreng khas Semarang sederhana. Jika kamu tidak suka rebung, juga bisa ganti isian dengan bahan lain ya. Anda dapat membuat Lumpia Goreng Semarang dengan 8 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lumpia Goreng Semarang :

1. Sediakan 10 lembar kulit lumpia kecil.
2. Sediakan 400 gram rebung, rebus sampai bau pesing hilang.
3. Sediakan 100 gram taoge.
4. Siapkan 1 butir telur.
5. Sediakan secukupnya Ebi/udang.
6. Siapkan 5 buah Bawang putih.
7. Siapkan secukupnya Merica.
8. Siapkan secukupnya Garam dan gula.

Minta tolong juga untuk bantu share artikel ini ya. Camilan berkulit kering dan renyah dan berisi rebung ini sangat terkenal. Nah, kini Anda tak harus ke Semarang jika ingin mencicipi Lumpia Semarang, cukup buat dengan resep. Resep Lumpia Goreng Semarang Ikuti Video Masak Cara Membuat Lumpia Goreng Semarang step by step ya.

Langkah-langkah memasak Lumpia Goreng Semarang :

1. Kocok lepas telur dan goreng orak arik sampai matang. Sisihkan..
2. Haluskan bawang putih, udang, garam, merica dan gula. Lalu tumis sebentar sampai harum..
3. Masukkan rebung ke dalam tumisan bumbu. Tambahkan air secukupnya. Masak sampai rebung, taoge dan telur sampai matang dan kering. Isi harus dalam kondisi kering, kalau tidak kulit lumpia akan sobek ketika dilipat..
4. Siapkan kulit lumpia dan putih telur. Ambil 1 sdm isi (rebung) dan gulung dengan kulit lumpia. Oleskan sedikit putih telur ke pinggir kulit lumpia agar tidak lepas ketika digoreng..
5. Panaskan wajan dengan minyak yang banyak. Masukkan lumpia satu per satu dan goreng sampai berwarna keemasan..
6. Lumpia goreng Semarang siap dinikmati 😍.

Lumpia Semarang - Semarang Spring Roll Resep lengkap bagaimana cara membuat Lumpia khas kota Semarang kreasi chef Icun dan Kapau dapat dilihat di bawah. Kalau saya mendengar kata Lumpia otomatis otak saya langsung nyambung ke. Goreng lumpia hingga kuning keemasan dan matang. Itulah resep lumpia goreng udang, mudah banget kan?