Resep: Es Dawet Ayu Jepara yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Jepara

Es Dawet Ayu Jepara.

Es Dawet Ayu Jepara Anda dapat mengolah Es Dawet Ayu Jepara dengan 15 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Es Dawet Ayu Jepara :

  1. Sediakan 1 liter air es.
  2. Siapkan #Dawet.
  3. Siapkan 1 bungkus tepung hunkwee.
  4. Sediakan 4 sdm tepung beras.
  5. Siapkan 700 ml air.
  6. Siapkan Sedikit garam halus.
  7. Sediakan Sedikit pasta pandan.
  8. Sediakan #Santan.
  9. Sediakan 1 bungkus santan kara kemasan kecil.
  10. Siapkan Sedikit garam.
  11. Siapkan 250 ml air panas.
  12. Sediakan #Sirup.
  13. Sediakan 150 gram gula merah (sisir).
  14. Siapkan 100 gram gula pasir.
  15. Siapkan 150 ml air.

Langkah-langkah memasak Es Dawet Ayu Jepara :

  1. Didihkan bahan sirup hingga gula larut. Sisihkan biarkan dingin..
  2. Campur bahan santan sisihkan biarkan dingin..
  3. Campur bahan dawet aduk hingga larut kemudian didihkan sambil di aduk terus hingga meletup letup, angkat. Kemudian cetak dengan cetakan cendol atau saringan berlubang besar di atas air es tujuannya agar tidak saling menempel. Lakukan hingga adonan dawet habis kemudian sisihkan..
  4. Sajikan dawet dengan es santan dan sirupnya..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :