Resep: Gepuk Daging lezat

Kategori : Masakan khas Bandung

Gepuk Daging.

Anda dapat mengolah Gepuk Daging dengan 15 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Gepuk Daging :

1. Siapkan 500 gram daging rendang.
2. Siapkan 100 gram santan bubuk.
3. Siapkan 100 ml air.
4. Sediakan Bumbu halus.
5. Siapkan 6 siung bwg merah.
6. Siapkan 4 siung bawang putih.
7. Sediakan 35 gram gula merah.
8. Sediakan 1 sdm gula.
9. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
10. Sediakan 1 sdm cuka.
11. Sediakan 1/2 sdt garam.
12. Sediakan 1/4 sdt pala bubuk.
13. Sediakan 1/4 sdt kayu manis bubuk.
14. Sediakan Secukupnya bawang goreng.
15. Sediakan 4 sdm minyak utk menumis.

Langkah-langkah memasak Gepuk Daging :

1. Siapkan bahan2nya..
2. Blender halus smua bumbu. Tumis hingga harum, masukkan daging, daun salam.Masukkan santan aduk rata. Jika air sdh susut, kecilkan api.Angkat..
3. Panaskan minyak, goreng daging sebentar saja, angkat, taburi bawang goreng dan Sajikaan !!!.