Resep: Sambal mangga istimewa

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Sambal mangga. Assalamualaikum, page ini merupakan medium saya untuk menyiarkan jualan SAMBAL BELACAN MANGGA yang berharga. Sambal Mangga adalah salah satu jenis sambal yang berbahan dasar mangga muda, cabai Dalam proses pengolahanya, mangga muda diserut menjadi tipis atau seperti bentuk korek api, kemudian. Resep Sambal Mangga Muda Sederhana Spesial Pedas Asli Enak.

Kalau bosan dengan sambal bawang atau terasi, sesekali coba sambal mangga muda. Mungkin ini terdengar aneh bagi sebagian besar orang, namun percaya atau tidak sambal mangga enak banget. Membuat sambal mangga super mudah, basic-nya hanyalah sambal terasi biasa yang dicampur dengan irisan mangga mengkal. Anda dapat memasak Sambal mangga dengan 6 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambal mangga :

1. Siapkan 1 buah mangga mengkal/gumading.
2. Sediakan 15 cabe rawit merah(bisa kurang/tambah ya).
3. Siapkan 1 Siung bawang putih.
4. Siapkan Secukupnya garam.
5. Siapkan Secukupnya gula merah/putih.
6. Sediakan 1 sdt terasi masak.

Rasanya super maknyus, apalagi untuk menemani ikan asin goreng. Sambal ini salah satu sambal yang cukup unik di Indonesia karena menggunakan mangga yang asam manis. Setelah itu, kamu masukkan deh mangga yang sudah dikupas dan diiiris kecil tipis. Sambal Mangga Muda merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar.

Langkah-langkah memasak Sambal mangga :

1. Kupas mangga lalu iris tipis memanjang, sisihkan, setelah itu goreng bawang putih hingga harum dan layu.
2. Didalam cobek campurkan cabe rawit, bawang putih yang sudah digoreng, garam,gula pasir/merah juga terasi uleg hingga halus jangan lupa test rasa.
3. Lalu campurkan bumbu halus dengan irisan mangga hingga rata.
4. Sajikan dengan ikan goreng /bakar, selamat mencoba 😋.

Bumbu yang begitu minimalis namun rasa yang mampu membangkitkan nafsu makan sering kali digunakan. Ternyata ada Bebek Goreng Sambal Mangga Muda, Cumi Hitam Mangga Muda, Nasi Bakar Kecombrang, dan Gurame Sambal Matah. Menu di Waroeng Kaligarong yang paling bikin ngiler. Mangga merupakan makanan yang sangat digemari. Mangga bisa diolah dengan berbagai jenis Salah satu yang paling dikenal, yaitu sambal mangga pedas manis.