Cara Mudah mengolah Nasi minyak

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Nasi minyak. Nasi minyak adalah masakan khas Sumatra Selatan berupa olahan nasi yang dimasak dengan minyak samin dan rempah-rempah khas Nusantara dan Timur-Tengah. Sekilas nasi minyak terlihat seperti nasi kebuli. NASI MINYAK SENANG by Azah Kumasi.

Makanya, orang-orang Palembang hanya menyebutnya nasi. Sementara nasi minyak masak di dalam rice cooker, saya mula memasak Ayam Masak Merah. Kami sebenarnya memasak nasi minyak dan set ayam masak merah sebanyak dua kali. Anda dapat membuat Nasi minyak dengan 19 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Nasi minyak :

1. Siapkan 1 kg beras (me: berasmati).
2. Siapkan 10 buah bawang merah.
3. Siapkan 5 siung bawang putih.
4. Siapkan 10 butir kemiri goreng.
5. Siapkan 2 kerat jahe.
6. Siapkan 6 sdm minyak samin (me : blue band).
7. Sediakan 6 buah bawang merah iris tipis.
8. Siapkan 10 butir cengkeh.
9. Sediakan 2 batang kayu manis (20 cm).
10. Sediakan buah kapulaga secukupnya.
11. Siapkan 800 cc susu (me : UHT plain).
12. Siapkan 200 cc air.
13. Sediakan 4 sdm air jeruk nipis (3 buah).
14. Siapkan Untuk taburan :.
15. Siapkan Bawang goreng secukupnya sudah posting.
16. Sediakan https://cookpad.com/id/resep/5051170-bawang-goreng-kremes?token=.
17. Siapkan 100 gram kismis rendam air panas tiriskan.
18. Sediakan Pelengkap Acar mentah sudah posting.
19. Sediakan https://cookpad.com/id/resep/6771062-acar-mentah?token=dGcjXSmE7.

Nasi minyak khas Palembang ini unik bahkan dulu termasuk makanan mewah dan hanya bisa disantap oleh Sultan Palembang setiap hari jumat. Selain itu juga dihidangkan hanya untuk. Nasi minyak dah sinonim dengan majlis perkhawinan. Setiap kali majlis perkhawinan di Johor, pasti hidangan atau juadah utamanya ialah nasi minyak.

Cara memasak Nasi minyak :

1. Siapkan berasmati cuci bersih siapkan bumbu haluskankan sisihkan..
2. Bumbu rempah dan susu siapkan baru bumbu tumis dengan blue band sampai harum masukkan semua rempah lalu masukkan kedalam beras tambahkan susu dan air..
3. Masak aduk aduk koreksi rasa jangan terlalu asin karena sudah asin dari blue band. Aduk sampai habis airnya kering biarkan jangan lupa tambahkan air jeruk nipis. Baru kukus kurang lebih 45 menit matikan..
4. Angkat nasi sambil bersihkan rempah rempah tata dalam loyang beri pelengkap untuk moment tertentu dan taburi dengan bawang goreng dan kismis. Happy cooking 💪.

Nasi minyak - nasi dimasak ghee ini memang lazat. Bahan-bahannya juga mudah dijumpai di kebanyakan pasaraya, menjadikan resepi ini hidangan yang bagus dimasak jika anda duduk di luar. Kamu mungkin pernah mencicipi salah satu dari Nasi Kebuli, Nasi Briyani, dan Nasi Minyak, atau bahkan pernah mencicipi ketiganya. Nasi minyak merupakan nasi basmati yang ditanak dengan rempah ratus dan minyak sapi. Selain itu, hidangan ini juga mempunyai mentega.