Resep Ayam Betutu

Kategori : Masakan khas Bali

Ayam Betutu.

Anda dapat mengolah Ayam Betutu dengan 16 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Ayam Betutu :

1. Siapkan Bumbu Halus.
2. Sediakan 10 Cabai merah/rawit.
3. Siapkan 1 bks terasi udang.
4. Siapkan 1/2 sdt merica.
5. Siapkan 1 sdm ketumbar.
6. Sediakan 1/2 sdm kunyit bubuk.
7. Sediakan 4 buah kemiri.
8. Sediakan Bahan Rajang.
9. Sediakan 4 bawang merah.
10. Siapkan 2 bawang putih.
11. Siapkan 1/2 ruas kencur.
12. Sediakan 1/2 ruas jahe.
13. Siapkan 1/2 ruas kunyit.
14. Siapkan Tambahan.
15. Siapkan Air.
16. Sediakan Garam.

Cara memasak Ayam Betutu :

1. Cuci ayam hingga bersih.
2. Tumis bumbu halus n bumbu rajang hingga harum, masukkan ayam, aduk sebentar..
3. Tambahkan air dan garam, cek rasa..
4. Diamkan hingga kuah menyusut, cek rasa dan siap disajikan..