Cara Mudah membuat Asinan Bogor sedap

Kategori : Masakan khas Bogor

Asinan Bogor. Asinan bogor NY.lin menyediakan asinan buah dan asinan sayur serta. Asinan adalah sejenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran (melalui pengasinan dengan garam atau pengasaman dengan cuka), bahan yang diacarkan yaitu berbagai jenis sayuran dan buah-buahan. Asinan adalah salah satu hidangan khas seni kuliner Indonesia.

Asinan Bogor Asinan Bogor merupakan jenis asinan yang mungkin paling enak dan terpopuler di Indonesia. Bukan hanya rasa asam manisnya yang begitu nikmat. Kuah dari asinan bogor yang sangat khas biasanya berwarna merah, pedas, dan serta asam. Anda dapat membuat Asinan Bogor dengan 16 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Asinan Bogor :

  1. Siapkan Buah-buahan sesuai selera :.
  2. Sediakan Nanas.
  3. Sediakan Mentimun.
  4. Siapkan Jambu air.
  5. Siapkan Bengkuang.
  6. Siapkan Mangga.
  7. Siapkan Bahan lain :.
  8. Sediakan Secukupnya kacang tanah goreng.
  9. Sediakan 250 gr gula pasir (sesuai selera).
  10. Sediakan 2 sdm air asam jawa kental.
  11. Sediakan 1 sdm cuka.
  12. Sediakan 1,5 liter air.
  13. Siapkan 5 buah cabai merah (sesuai selera).
  14. Siapkan 1 sdt ebi sangrai.
  15. Sediakan 1 sdt garam.
  16. Siapkan 1 botol kecil saus sambal bel*bis.

Resep Asinan Buah Bogor oleh Usrotun Marichah. Bahan yang digunakan buah apa aja sisa-sisa dari kulkas. Asinan Bogor bisa terbuat dari buah-buahan maupun sayuran. Rasa pedas yang berpadu dengan asam, manis, asin, dan renyahnya kacang tanah menjadi ciri khas asinan Bogor.

Cara memasak Asinan Bogor :

  1. Kupas buah-buahan, cuci bersih dan potong sesuai selera.
  2. Rebus cabai merah untuk menghilangkan bau. Setelah dingin cabai blender dengan ebi sangrai sampai halus.
  3. Masukkan ke dalam panci yang telah di isi air & gula pasir. Aduk sampai mendidih.
  4. Masukkan air asam jawa, cuka, saos sambal, aduk sampai mendidih lagi dan koreksi rasa.
  5. Matikan api dan biarkan dingin di suhu ruang.
  6. Jika sudah dingin tuang ke potongan buah sambil saring.
  7. Siap di sajikan dengan taburan kacang tanah goreng.

Resep Asinan Bogor bisa menjadi salah satu pilihan untuk disajikan. Segarnya sayur-mayur berpadu dengan bumbu asam dari cuka dan saus kacang yang gurih, sangat cocok disajikan di siang hari. ASUS ZenTalk Forum»Forum › Fan Zone › FanOgraphy › Asinan asli Bogor. Biasanya asinan tersebut sudah dijual di dalam kesamasan, sehingga cocok dijadikan sebagai oleh-oleh khas dari. Resep Asinan Bogor Yang Enak - Asinan merupakan salah satu menu kudapan yang terbuat dari aneka buah-buahan dan banyak disukai oleh semua orang.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :