Cara Mudah membuat Ongol2 Gula Merah sedap
Kategori : Masakan khas JakartaOngol2 Gula Merah.
Anda dapat mengolah Ongol2 Gula Merah dengan 7 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.
Bahan-bahan dari Ongol2 Gula Merah :
- Sediakan 250 gr sagu tani.
- Sediakan 500 ml air.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 250 gr gula merah + 250 ml air.
- Siapkan 2 lembar daun pandan.
- Siapkan 1 kelapa parut.
Cara memasak Ongol2 Gula Merah :
- Campur gula merah, gula pasir, garam, air dan pandan masak hingga gula mencair, diamkan sebentar hingga agak dingin. Aduk kelapa parut dengan secukupnya garam, kukus selama 12 menit..
- Campur air dan sagu aduk rata, masukan air gula, aduk kembali..
- Masak di kuali dengan api kecil hingga mulai mengental, pindahkan ke wadah stainless yang di oles minyak, kukus selama 10 menit sesekali adonan dibalik supaya matang rata. Ambil 1 sendok, masukan ke parutan kelapa, gulingkan, siap dihidangkan.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: 372. Bingka gula habang kukus
-
Resep: Serabi lembut kinca gula merah enak
-
Resep: Dalgona gula caramel lezat
-
Resep: Peye daun bayam merah enak
-
Cara Mudah membuat Lapis Ketan / pulut gula merah lezat
-
Resep: Ampyang/gula kacang
-
Cara mengolah Lupis ketan gula merah anti gagal enak
-
Cara membuat Cucur Gula merah ala Mama Asi / yLoVeA enak