Resep: Dendeng gepuk yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Bandung

Dendeng gepuk. Gepuk ayam gepuk sapi abaon ayam abon sapai dendeng ayam dendeng sapi balado teri kentang. Gepuk ayam gepuk sapi abaon ayam abon sapai dendeng ayam dendeng sapi balado teri kentang. Assalamualaikum Silahkan di order Gepuk Karwati oleh" khas cianjur daging ayam dan sapi tanpa tambahan bahan pengawet enak.

Hm, dendeng gepuk paling nikmat disantap dengan nasi yang masih hangat. Sahabat Nestlé resep Dendeng Gepuk Wangi dengan MAGGI Kaldu Blok Ayam. Kalau bosan dengan rendang daging yang super gurih Resep Dendeng Gepuk Khas Bandung. Anda dapat mengolah Dendeng gepuk dengan 13 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Dendeng gepuk :

1. Sediakan 1/2 kg daging.
2. Siapkan Santan kental (boleh yg saset 1bks).
3. Siapkan Bumbu halus:.
4. Siapkan 4 btr bawang merah.
5. Siapkan 6 btr bawang putih.
6. Sediakan 1 sdt ketumbar.
7. Sediakan 3 butir kemiri.
8. Siapkan 1 jempol lengkuas.
9. Siapkan Sedikit jahe.
10. Sediakan Secukupnya Garam gula.
11. Siapkan Bumbu geprek:.
12. Siapkan 1 btg sereh.
13. Sediakan 2 lbr daun salam.

Karena setelah dimasak dengan bumbu, daging sapi akan dipukul-pukul hingga pipih lalu dibakar atau digoreng. Geblek. yang satu ini memang banyak ditemukan di daerah lain, namun ada keunikan tersendiri dari dendeng gepuk Wonosobo ini, pasangan yang nikmat dari. Dendeng Gepuk merupakan salah satu masakan tradisional berbahan utama olahan daging sapi. Rasanya yang manis dan juga gurih biasanya paling nikmat bila disantap bersama nasi putih serta.

Cara memasak Dendeng gepuk :

1. Daging dipotong2 sesuai selera dan rebus hingga empuk. Lalu geprek satu persatu.
2. Haluskan bumbu halus. Panaskan wajan tuang sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan sereh dan salam, masukkan daging. Aduk rata..
3. Tuang santan, aduk. Masukkan garam dan gula (sy pake gula Jawa).. Masak hingga air menyusut. Angkat dan goreng sebentar. Hidangkan.

Hidangan empal atau yang akrab disebut dengan gepuk dibeberapa daerah adalah kuliner masakan Indonesia yang diolah dari bahan utama daging sapi dengan cara. Biasanya, dendeng gepuk disajikan bersama dengan nasi putih serta sambal bajak. Jika tak ada waktu, kamu bisa mampir ke toko oleh-oleh dan membelinya dalam bentuk kemasan. Ong -- Tempat jualan gepuk legend deket rumah yang udah jadi langganan gue sejak masih SD. Pasti uda sering bgt kan guys makan dendeng alias gepuk?