Resep mengolah Krecek kacang tholo& rambak sapi lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Krecek kacang tholo& rambak sapi. Set Menu Gudeg memiliki beberapa lauk seperti opor,Tahu tempe bacem,sambal goreng krecek,Sambal bajak serta Gudeg nangka muda tentunya. Sayur sambal goreng krecek pedas enak. Masukkan kacang tolo dan air, aduk hingga kacang layu.

Komposisi: Nangka muda, telur bebek, ayam kampung, air, krecek, kacang tholo, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah keriting, kelapa, lengkuas, garam, sereh, ketumbar, gula merah. Sambal goreng merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang mungkin udah banyak dikenal banget nih dibeberapa daerah. Sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat mantap disajikan sebagai lauk pendamping. Anda dapat mengolah Krecek kacang tholo& rambak sapi dengan 16 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Krecek kacang tholo& rambak sapi :

1. Sediakan 1/4 kg kacang tholo.
2. Siapkan 1 ons rambak sapi (kerupuk kulit sapi).
3. Siapkan 2 bks kecil santan kara.
4. Sediakan 10 cabai rawit merah.
5. Siapkan 2 sereh geprek.
6. Sediakan 4 lembar daun salam.
7. Siapkan sepotek gula merah.
8. Sediakan kaldu sapi dan garam.
9. Sediakan minyak goreng.
10. Siapkan 2 gelas air (secukupnya).
11. Sediakan bumbu halus:.
12. Siapkan 7 butir bawang merah.
13. Siapkan 3 butir bawang putih.
14. Sediakan 3 butir kemiri.
15. Sediakan seruas jempol kunyit.
16. Sediakan secuil terasi (bisa di skip jika tidak suka).

Sambal goreng krecek ternyata fleksibel dipadankan dengan banyak hidangan. (Foto: Shutterstock). Terakhir masukkan krecek goreng atau krupuk rambak/kulit. Diah Didi's Kitchen: Tips Membuat Bubur Kacang Hijau Dan Bubur Ketan Hitam Yang Enak. Makan nasi pake ini aja Krecek paling sering dipasangin sama Gudeg nih, sebagai penyeimbang rasa gudeg yang manis.

Cara memasak Krecek kacang tholo& rambak sapi :

1. Rebus kacang tholo dengan api kecil, rebus sampai empuk kemudian tiriskan dan bilas air agar bau langu hilang.
2. Rendam kerupuk kulit dengan air sampai lunak kira2 10 menit, buang airnya dan bilas sekali lagi supaya minyak dan baunya hilang.
3. Blender semua bahan untuk bumbu halus dan tumis sampai harum agak kering.
4. Masukkan kacang tholo, santan kara, daun salam sereh, garam, kaldu dan gula.
5. Aduk2 sampai mendidih agar santan tidak pecah. Setelah mendidih masukkan kerupuk kulit aduk rata dan kecilkan api. Tutup panci agar bumbu meresap dan kacang empuk.
6. Setelah air mulai susut masukkan cabai rawit dan bawang goreng..koreksi rasa matikan api..siap dinikmati.

Gulai Kacang Panjang, Krecek Krecek * Nasi putih Minggu * Nasi putih * Sayur Gulai Daun Singkong Kop/Teh * Brongkos Tahu Putih, * Telur Ceplok Bumbu Kacang Tholo * Nasi putih Pedas Pisang. Komposisi : Nangka muda, telur bebek, ayam kampung, air, krecek, kacang tholo, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah keriting, kelapa, lengkuas, garam, sereh, ketumbar. Selain kacang merah, kacang kedelai, kacang tanah, sudahkah Anda mencoba mengonsumsi Kacang yang memiliki banyak nama panggilan ini, kadang ada yang menyebutnya kacang tolo. Demikian tadi artikel tentang Resep Krecek Joga yang Enak dan Sederhan.masakan ini bisa dipadukan dengan jenang mutiara. Resep Masakan - KACANG PANJANG BUMBU KUNING. arjunakondang.