Resep Ayam krispi sambal matah

Kategori : Resep masakan Indonesia

Ayam krispi sambal matah. Lihat juga resep Cumi asin, ayam krispi sambal matah enak lainnya. Resep Ayam Goreng Krispi dengan Sambal Matah. Lihat juga resep Bakso ayam sambal matah enak lainnya.

Beda sensasi kalau sama makan Pecel Ayam. Selain ayam goreng, mau diganti ayam bakar kecap juga. Ayam sambal matah Bali - Pan-fried chicken with Balinese salsa (spicy lemongrass salsa). Anda dapat memasak Ayam krispi sambal matah dengan 13 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Ayam krispi sambal matah :

1. Siapkan 500 gram ayam.
2. Sediakan Tepung terigu.
3. Sediakan Tepung beras.
4. Siapkan Tepung tapioka.
5. Siapkan 4 siung bawang putih.
6. Sediakan 1/2 sendok teh merica bubuk.
7. Siapkan 4 siung bawang merah.
8. Sediakan 5 buah cabe rawit iris tipis.
9. Sediakan 2 buah cabe merah iris tipis.
10. Siapkan 2 buah cabe hijau iris tipis.
11. Sediakan 1 buah sereh.
12. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
13. Sediakan Minyak goreng.

Ada kemungkinan kulit ayam kempis karena digeprek, terkena sambal, dan lama pengantaran makanan. Walau begitu ada tips yang dapat dipraktikkan supaya ayam terasa lebih renyah. Resep Ayam krispi saus asam manis. Sebelumnya bikin ayam goreng krispi ala kf* dan kebanyakan jadi sebagian dimasak dan ditambah saus asam manis, lumayan agar tidak bosan dengan menu yang sama KOMPAS.com - Ada beragam menu ayam geprek yang dijual di pasaran.

Cara memasak Ayam krispi sambal matah :

1. Lumuri ayam. Dengan 3 siung bawang putih yang telah diuleg dengan merica dan garam..
2. Lumuri ayam dengan tepung beras, terigu dan tapioka, lalu goreng dengan minyak yang panas.
3. Iris semua bahan sambal, bawang merah, 1 siung bawang putih tadi dicincang halus, cabe rawit, cabe merah dan hijau, sereh dan daun jeruk diiris..
4. Goreng dengan sedikit minyak semua bahan sambal, tambahkan garam..
5. Tuang sambal diatas ayam goreng.

Selain ayam geprek sambal bawang, ada pula ayam geprek sambal matah yang populer. Ayam geprek sambal matah biasa disajikan sebagai menu makanan praktis di kafe-kafe. Kamu dapat membuat ayam geprek sambal matah untuk makan siang atau ide berjualan juga. Biasanya dimakan bersama ayam suwir atau ayam geprek. Gak cuma itu, kamu pun bisa menambahkan sambal matah pada tuna krispi.