Cara Mudah membuat Ongol-ongol asyik

Kategori : Masakan khas Jakarta

Ongol-ongol asyik. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Ongol-Ongol adalah salah satu makanan tradisional di Indonesia. It has a soft, almost translucent appearance, and.

Bahannya antara lain terdiri dari tepung sagu aren kering (bahan utama), air, gula Jawa, daun pandan, kelapa dan garam. Teksturnya yang kenyal dan lembut, serta rasa manis nan gurih dapat dirasakan di dalam mulut saat menyantap kue basah dengan nama ongol-ongol ini. Ongol-ongol adalah kue basah tradisional khas Jawa Barat. Anda dapat membuat Ongol-ongol asyik dengan 10 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Ongol-ongol asyik :

1. Sediakan 1 kg Singkong.
2. Siapkan 1 bks Agar2 plain.
3. Sediakan 18 sdm Gula.
4. Siapkan 1 Santan instan.
5. Siapkan 400 ml Air.
6. Sediakan secukupnya Pewarna makanan.
7. Sediakan secukupnya Garam.
8. Sediakan Kelapa muda parut.
9. Sediakan Daun pandan.
10. Siapkan sedikit Minyak goreng.

Ongol-ongol dapat dijumpai di ?訄迠邾邽 迡郅? 郈?郋?邾郋??訄. Kue Ongol Ongol merupakan kue tradisional yang rasanya sangat enak sekali. Resep dengan petunjuk video: Ongol-ongol adalah kue basah tradisional khas Jawa Barat. Ongol-ongol dapat dijumpai di pedagang kue di pasar.

Cara memasak Ongol-ongol asyik :

1. Parut singkong sampai halus dan saring airnya.
2. Campur santan ke air, tambahi agar2, dan gula. Aduk rata. Lalu tuang ke parutan singkon. Aduk rata. Beri sedikit garam..
3. Bagi dua adonan. Lalu beri warna yang berbeda. Saya cuma pakai 2 warna. Merah dan hijau..
4. Kemudian siapkan wadah untuk mengukus. Olesi dulu dengan sedikit minyak. Agar tidak lengket nanti saat mau dilepas. Siapkan kukusan. Jika air sudah panas, kecilkan api. Kukus kurleb 20 menit. Tutup kukusan dilapisi serbet ya. Biar ga netes airnya. Cek kematangan dengan tusuk adonan. Jika sdh tidak lengket ke garpu brarti sudah matang. Siap diangkat.
5. Sambil meunggu adonan dingin, kukus parutan kelapa muda, beri sedikit garam, beri daun pandan..
6. Adonan yang sudah dingin bisa dipotong. Lapisi pisau dengan plastik biar ga lengket ya. Lalu baluri dengan kelapa parut, dan ditaruh di tusuk sate..

Mungkin liburan akan terasa sangat me. Terimakasih resepnya kak aku langsung membuat ini ongol- ongol favorit aku. Bahan pembuatan kue ongol-ongol adalah menggunakan tepung sagu yang kemudian dicampurkan dengan gula merah ataupun gula pasir, lalu bagian atasnya nanti diberi taburan kelapa parut yang. Ongol-ongol Singkong / Cassava Cake with Grated Coconut.