Cara membuat Tumis ayam *isian Pao,lemper,semar mendem,lumpia,panada pastel* istimewa

Kategori : Masakan khas Solo

Tumis ayam *isian Pao,lemper,semar mendem,lumpia,panada pastel*. Assalamualaikum mas bro dimn saja anda berada. Hari ini kita mau sherring sherring cara membuat abon ayam buat isian roti, lemper, semar mendhem, buat. Video Ajian Semar Mesem Islam - Cara Menggunakan Doa Mantra Jarak Jauh Yang Asli Tanpa Puasa, Rajah dan Pengasiah Puasa Mutih Atau Tanpa Puasa Seharipun.

Ada telur, sayur bernutrisi, daging, abon, dll. Cocok untuk snack dus berbagai macam acara. Sembari menunggu beras ketan matang, buatlah isian Kue Semar Mendem. Anda dapat membuat Tumis ayam *isian Pao,lemper,semar mendem,lumpia,panada pastel* dengan 16 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tumis ayam *isian Pao,lemper,semar mendem,lumpia,panada pastel* :

1. Siapkan 500 gram dada ayam.
2. Siapkan Bumbu halus.
3. Sediakan 7 siung bawang merah.
4. Siapkan 6 siung bawah putih.
5. Siapkan 1 sdm ketumbar.
6. Siapkan 1/4 sdt merica.
7. Sediakan 2 butir kemiri.
8. Sediakan 2 lembar daun salam.
9. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
10. Siapkan 2 ruas jari lengkuas di geprek.
11. Siapkan 2 batang serai digeprek.
12. Siapkan 1 sdm kecap manis.
13. Sediakan 65 ml santan.
14. Siapkan secukupnya air.
15. Siapkan secukupnya garam.
16. Sediakan secukupnya gula pasir.

Caranya adalah dengan terlebih dahulu merebus daging ayam hingga Haluskan ketumbar, bawang merah, dan bawang putih. Masukkan abon dan daging ayam yang telah dicincang, garam halus, gula. Semar mendem sendiri berbentuk seperti lemper, yang membedakan antara keduanya adalah semar mendem tidak dibungkus dengan daun pisang selayaknya lemper. Sebagai ganti pembukusnya, jajanan yang satu ini dibalut dengan dadar atau crepe campran telur dan sedikit tepung.

Cara memasak Tumis ayam *isian Pao,lemper,semar mendem,lumpia,panada pastel* :

1. Cuci bersih dan rebus ayam hingga matang. Bila sudah dingin suwir2 dan sisihkan..
2. Haluskan bumbu,lalu tumis bersamaan dengan lengkuas,serai,daun salam dan daun jeruk.. Tumis hingga harum,lalu campurkan suwiran ayam td. Beri kecap,aduk rata lalu tuang santan dan air secukupnya. Beri garam dan gula..koreksi rasa dan masak hingga air menyusut..
3. Bisa untuk lauk,atau untuk isian berbagai macam jajanan..simpan dalam wadah yg tertutup rapat. Simpan dalam kulkas,bs tahan lama.. Bila akan di gunakan untuk isian cukup panaskan 5 menit dan siap di gunakan untuk isian..😊.

Lemper adalah penganan yang terbuat dari ketan yang biasanya berisi abon atau cincangan daging ayam, dan dibungkus dengan daun pisang. Penganan ini terkenal di seluruh Indonesia sebagai pengganjal perut sebelum memasuki tahap makan besar. Bila lemper adalah kudapan favorit maka anda harus coba semar mendem ini. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga harum. Untuk bahan isian, sebenarnya lemper bisa diisi dengan menggunakan bahan masakan apapun.