Resep: Ongol2 Gula merah yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Jakarta

Ongol2 Gula merah.

Anda dapat mengolah Ongol2 Gula merah dengan 5 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Ongol2 Gula merah :

1. Siapkan 100 gr sagu.
2. Siapkan 100 gr gula merah.
3. Sediakan 25 gr gula pasir.
4. Sediakan 300 ml air.
5. Siapkan Kelapa parut yg d kukus dan d ks daun pandan dan garam.

Cara memasak Ongol2 Gula merah :

1. Panaskan 100 ml air dan gula merah dan pasir sehingga mencair. Saring..
2. Cairkan 200ml air dan sagu kemudian masak di atas teflon bersama dengan air gula yg sdh d saring smp mengental.
3. Masukan wadah yg sdh diolesi minyak goreng. Dan kukus kurleb 10 menit. Dinginkan potong2 dan gulingkn ke kelapa. Siap dinikmati.