Resep: Sambal Mangga Muda yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Sambal Mangga Muda. Sedap, Manis Manis Masam, Simple Jangan lupa Subscribe & Share resepi ini ya. Asalamualaikum terimakasi telah menonton,Kali ini saya membuat sambal mangga Muda. Sambal Mangga adalah salah satu jenis sambal yang berbahan dasar mangga muda, cabai dan terasi.

Sambal mangga super pedas hot memang paling enak dimakan bersama ikan ikan bakar, ikan goreng, bebak bakar, bebek goreng. Sambal Mangga Muda merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar. Bumbu yang begitu minimalis namun rasa yang mampu membangkitkan nafsu makan sering kali digunakan. Anda dapat memasak Sambal Mangga Muda dengan 7 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Sambal Mangga Muda :

1. Siapkan 3 buah kecil mangga muda.
2. Siapkan Bumbu halus.
3. Sediakan 5 buah cabai rawit merah.
4. Siapkan 1 blok terasi ab*.
5. Siapkan 1/2 sdt garam.
6. Siapkan 2 siung bawang putih.
7. Siapkan 2 sdm gula merah.

Waroeng Kaligarong, Kuliner Semarang Spesialis Bebek Goreng Sambal Mangga Muda - Sehabis mengunjungi Masjid Agung Jawa Tengah, saya dan Keke, travel mate saya di Semarang, kembali. PagesPublic figureBloggerRakus BangetVideosMakan Ikan Lele Dumbo + Sambal Mangga Muda. Sambal mangga muda ini cocok banget disajikan dengan ayam goreng. Rasa pedas dan manisnya pas banget dimakan saat siang hari.

Langkah-langkah memasak Sambal Mangga Muda :

1. Cuci bersih mangga, kuliti lalu diparut memanjang..
2. Bakar terasi dan bawang putih. Ulek kasar bersama cabai dan garam. Setelah diulek tambahkan gula..
3. Cicipi rasanya. Tambahkan mangga lalu aduk merata. Hidangkan sebagai teman ayam bakar atau ikan bakar..

Cara membuatnya: - Campur semua bahan kecuali mangga, ulek, cek rasa, jika sudah pas terakhir beri cacahan mangga muda. Resep Sambal Mangga - Mangga muda dapat menjadi hidangan enak dan nikmat tatkala diolah menjadi sambal pedas. Mangga masih muda atau mangga yang hampir matang. Kalau bosan dengan sambal bawang atau terasi, sesekali coba sambal mangga muda. Sambal dengan paduan rasa asam, gurih, dan pedas ini cocok disantap bersama gorengan.