Resep: Getuk Goreng ala resto

Kategori : Masakan khas Banyumas

Getuk Goreng. Kini getuk goreng telah menjelma menjadi industri makanan dan. Getuk goreng adalah makanan asli khas Sokaraja, Banyumas. Getuk goreng terbuat dari bahan dasar singkong atau biasanya masyarakat Banyumas menyebutnya dengan sebutan "Boled" dengan tambahan gula jawa membuat getuk goreng ini menjadi manis dan gurih.

Buat kamu yang ingin pulang membawa oleh-oleh berupa getuk goreng, banyak tempat yang bisa dituju. Getuk goreng memang cocok untuk oleh-oleh karena dapat disimpan atau bertahan hingga sepuluh hari. Getuk goreng merupakan kue tradisional khas Sokaraja yang memiliki cita rasa begitu manis dan gurih. Anda dapat membuat Getuk Goreng dengan 9 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Getuk Goreng :

1. Sediakan 600 gr singkong.
2. Sediakan 150 gr gula merah.
3. Sediakan 100 gr kelapa parut setengah tua.
4. Sediakan 1 sdt garam.
5. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
6. Sediakan Bahan pelapis :.
7. Siapkan 2 sdm munjung tepung terigu.
8. Siapkan 3 sdm munjung tepung beras.
9. Siapkan 100 ml air, sampai adonan pas kekentalannya.

Getuk ini terbuat dari singkong yang dicampur dengan gula jawa atau gula merah. Ternyata getuk goreng ini juga banyak disukai oleh semua orang. Getuk goreng adalah penganan khas Sokaraja yang manis dan gurih, dibuat dari singkong dan dibumbui gula kelapa. Resep Getuk - Indonesia memang terkenal dengan keberagamannya.

Langkah-langkah memasak Getuk Goreng :

1. Kukus singkong hingga matang, sekitar 30 menit. Selagi panas, haluskan singkong. Lalu tambahkan gula, gatam dan kelapa. Bentuk bulat-bulat, sisihkan..
2. Buat bahan pelapis, campur tepung terigu, terung beras, garam dan baking powder, aduk rata. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kekentalan pas. Jangan terlalu encer atau kental. Celupkan bola-bola getuk..
3. Goreng hingga matang berwarna kuning kecoklatan dikedua sisinya. (Goreng dengan minyak panas dengan api sedang cenderung kecil) Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat. Yummy... 😊😊😊.

Mulai dari budayanya hingga kuliner khas tiap daerah di Indonesia. Salah satu makanan khas Indonesia yang digemari banyak. Getuk goreng merupakan kue tradisional asal Sokaraja yang mempunyai sensasi rasa manis juga gurih, terbuat dari singkong yang dibumbui gula jawa. Getuk merupakan makanan olahan dari singkong yang sangat disukai banyak orang. Walaupun cara pembuatannya sederhana, namun getuk mampu menghasilkan rasa yang begitu lezat di mulut.