Cara memasak Nasi Tutug Oncom ala resto

Kategori : Masakan khas Tasikmalaya

Nasi Tutug Oncom.

Anda dapat mengolah Nasi Tutug Oncom dengan 14 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Nasi Tutug Oncom :

1. Sediakan 1 buah oncom.
2. Siapkan 1 mangkok kecil nasi putih.
3. Siapkan Secuil kencur.
4. Sediakan 5 buah cabe rawit merah.
5. Sediakan 3 buah bawang merah.
6. Siapkan 2 buah bawang putih.
7. Siapkan Secukupnya garam dan gula.
8. Sediakan Menu pendamping.
9. Siapkan Lalapan.
10. Siapkan Ayam goreng.
11. Sediakan Bala-bala.
12. Sediakan Emping.
13. Sediakan Sambal goreng terasi.
14. Sediakan (Sesuaikan stok aja ya).

Langkah-langkah memasak Nasi Tutug Oncom :

1. Siapkan bahan.
2. Haluskan bumbu dng diulek.
3. Panaskan wajan. Lalu tumis sbntr sampe wangi. Tambahkan oncom yg sudah di bejek.
4. Tambah garam dan gula. Masak sampe matang lalu masukkan nasi dan aduk2 merata. Bisa di tambah lalapan, gorengan, krupuk dan sambal sprti punyaku ini. Hidangkan hangat....