Resep: Semur Asat Selat ala resto

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Semur Asat Selat. Beserta Tips Cara Membuat Bumbu Semur Telur Spesial Yang Legit Bisa Menggunakan Telur Puyuh. Faturanızı ödemeden evvel asat borç sorgulama yapmanız gerekmektedir. Bunu yapabilmek için ise sizlerden abonelik numarası talep edilmektedir.

Semur Asat Selat Semur adalah masakan tradisional Indonesia yang pada umumnya terbuat dari daging dan salah satunya adalah daging ayam yang dibuat galantin seperti video diatas. Selat solo (bahasa Jawa: ꦱꦼꦭꦠ꧀ ꦱꦭ, translit. Selat sala) adalah sebuah hidangan khas Jawa yang memiliki pengaruh hidangan Eropa dan berasal dari kota Solo, Jawa Tengah. Anda dapat membuat Semur Asat Selat dengan 11 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Semur Asat Selat :

  1. Siapkan 250 gr daging has.
  2. Sediakan 2 butir kemiri.
  3. Siapkan 8 siung bawang merah ukuran sedang.
  4. Sediakan 3 siung bawang putih.
  5. Siapkan sedikit jintan.
  6. Sediakan 1 butir tomat ukuran kecil.
  7. Sediakan sesuai selera gula jawa.
  8. Siapkan kecap manis Bango.
  9. Sediakan lada putih/hitam.
  10. Sediakan kaldu sapi bubuk.
  11. Siapkan 1 buah bawang bombay ukuran sedang.

Makanan ini terdiri dari daging sapi has luar yang direbus dalam kuah encer yang terbuat dari bawang putih, cuka. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Di Indonesia semur adalah hidangan daging rebus yang diolah dalam kuah berwarna coklat pekat yang. Anda bisa coba sajikan semur tahu.

Cara memasak Semur Asat Selat :

  1. Cuci daging, rebus daging dengan jahe geprek+sedikit garam sampai aga lunak. Potong² sesuai selera. Tiriskan..
  2. Gosreng sebentar bawang merah,bawang putih,kemiri. Lalu haluskan bersama jintan..
  3. Potong tomat kecil² (buang bijinya). Tumis dengan sedikit minyak/margarin. Sampai lunak, masukkan bumbu halus. Tumis sampai wangi. Tambahkan air.
  4. Masukkan daging. Tambahkan kecap manis, kaldu sapi, lada. Biarkan sampai mendidih..
  5. Tambahkan gula jawa sesuai selera,berhubung suami selerany manis jadi gula jawa ½-¾ blok kecil..
  6. Biarkan sampai daging empuk dan kuah sedikit menyusut. Masukkan irisan bawang bombay.Untuk banyak kuah jg disesuaikan selera saja..
  7. Pelengkap : pokcoy, wortel, kentang yang digoreng dengan mentega..

Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Resep Selat solo enak dan lezat. Resep selat Solo - resep masakan solo : berikut ini resep yang sudah terkenal dikota solo yaitu resep selat solo. Semur tidak hanya dikenal sebagai makanan rumahan dengan citarasa manis dan gurih. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :