Resep Sambal goreng kentang ati ampela

Kategori : Menu Resep Lebaran

Sambal goreng kentang ati ampela. Masak sambil diaduk sampai matang dan. Langkah Cuci bersih ati ampla dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.

Menu ini tentu membuat anda tidak dapat berpaling dan tentu saja menambah nafsu makan anda. Silakan resep masaknya di bawah ini. Resep Sambal Kentang Ati Ampela Tanpa Santan. Anda dapat mengolah Sambal goreng kentang ati ampela dengan 14 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambal goreng kentang ati ampela :

1. Sediakan 3 bh kentang.
2. Sediakan 6 ati ampela.
3. Siapkan Bahan bumbu.
4. Siapkan 8 siung bawang merah.
5. Sediakan 2 siung bawang putih.
6. Siapkan 10 bh cabe kriting.
7. Sediakan 6 buah cabe rawit.
8. Siapkan 1/2 bh tomat.
9. Sediakan 3 lbr daun jeruk.
10. Sediakan 1 ruas lengkuas.
11. Sediakan secukupnya Garam.
12. Sediakan Kaldu ayam.
13. Sediakan Gula.
14. Siapkan 2 sdm minyak goreng.

Goreng kentang hingga memiliki warna kekuningan. Angkat dan tiriskan; Rebus ati ampela ayam dengan air secukupnya hingga matang dan lembut, Angkat kemudian potong seukuran dadu dan tiriskan Langkah dan Cara Memasak Sajian Sedap Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Pete Paling Sedap dan Enak Langkah Pembuatan. Siapkan terlebih dahulu wajan dan minyak, setelah itu anda tumis beberapa bahan masakan yakni bawang merah, putih, daun salam dan lengkuas. Aduk sampai bahan tersebut sampai menjadi layu.

Cara memasak Sambal goreng kentang ati ampela :

1. Kupas kentang, potong-potong, cuci bersih kemudian goreng.
2. Masak ati rempela, potong-potong dan goreng.
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe kriting, cabe rawit, dan tomat.
4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan lengkuas, daun jeruk, garam, kaldu ayam dan gula, kemudian masukkan kentang dan ati rempela aduk sampai bumbu rata dan meresap, angkat dan hidangkan.

Cara membuat : Pertama-tama kupas terlebih dahulu kentang yang akan kita masak. Kupas hingga kulit kentang menjadi bersih kemudian. Panaskan minyak goreng di dalam wajan dengan menggunakan api sedang dan biarkan hingga minyak betul-betul panas. Sekarang kita olah juga untuk hati ampela ayamnya.. Selain harganya yang murah, cara memasaknya pun tergolong mudah.