Resep mengolah Pepes Udang Aceh yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pepes Udang Aceh.

Pepes Udang Aceh Anda dapat mengolah Pepes Udang Aceh dengan 12 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pepes Udang Aceh :

  1. Siapkan 500 gr udang kecil (kalo mau yg besar silahkan) 😁😁.
  2. Siapkan 1 btg serai iris halus (ini gk pake krn gak ada stok).
  3. Sediakan 8 lbr daun jeruk muda iris halus.
  4. Sediakan 1 sdm bawang goreng.
  5. Sediakan Bumbu Halus.
  6. Sediakan 6 bh cabe merah.
  7. Sediakan 12 bh cabe rawit (pedas sesuai selera).
  8. Sediakan 3 btr bawang merah (aku pke bawang yg gede).
  9. Sediakan 2 siung bawang putih.
  10. Siapkan 2 cm kunyit.
  11. Siapkan Segenggam asam sunti.
  12. Siapkan daun pisang,lidi.

Cara memasak Pepes Udang Aceh :

  1. Lumuri udang dg jeruk nipis garam,campur semua bahan tambahkan sedikit minyak sisa goreng bawang,aduk rata..
  2. Bungkus dg daun pisang,sematkan lidi dibagian atas dan bawah lalu panggang di teflon.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :