Cara membuat Pancake Tape / Lempeng Tape Singkong ala resto

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Pancake Tape / Lempeng Tape Singkong.

Pancake Tape / Lempeng Tape Singkong Anda dapat membuat Pancake Tape / Lempeng Tape Singkong dengan 9 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pancake Tape / Lempeng Tape Singkong :

  1. Sediakan 250 gram Tape singkong, buang sumbu, haluskan.
  2. Siapkan 2 sdm terigu serbaguna.
  3. Sediakan 2 sdm kelapa muda parut.
  4. Sediakan 1/4 sdt garam.
  5. Sediakan 1 sdm gula pasir.
  6. Siapkan 1/4 sdt vanili.
  7. Siapkan 50 ml air.
  8. Sediakan Margarin utk mengoles.
  9. Siapkan 2 sdm Keju cheddar parut.

Cara memasak Pancake Tape / Lempeng Tape Singkong :

  1. Haluskan tape, lalu campur dengan terigu, kelapa, garam, gula dan vanili, aduk rata.
  2. Masukkan air, aduk rata.
  3. Panaskan cetakan/ wajan, oles dg sedikit margarin, tuang 1 sdm adonan. Setelah bagian bawah kecoklatan, balik dan masak sampai seluruh permukaan matang kecoklatan.
  4. Angkat lempeng, oles tipis dg margarin dan taburi keju parut.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :