Resep membuat Ongol-ongol? gula aren #vegan sedap

Kategori : Masakan khas Jakarta

Ongol-ongol? gula aren #vegan.

Anda dapat membuat Ongol-ongol? gula aren #vegan dengan 11 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Ongol-ongol? gula aren #vegan :

1. Sediakan 125 g tepung tapioka.
2. Siapkan 25 g tepung beras ketan.
3. Siapkan 125 ml santan kental.
4. Siapkan 1 sdm minyak sayur.
5. Sediakan 1 sdt vanila.
6. Sediakan 1 pandan.
7. Sediakan 250 ml air.
8. Sediakan 100 g gula kelapa coklat.
9. Sediakan 135 g gula aren.
10. Sediakan 65 g kelapa parut segar.
11. Siapkan garam.

Langkah-langkah memasak Ongol-ongol? gula aren #vegan :

1. Campur tepung-tepungan, minyak, dan vanilla dalam satu mangkok. Lalu larutkan gula-gulaan dengan air dan pandan, panaskan di kompor..
2. Jika gula sudah larut, tuang ke mangkok dengan campuran tepung tadi. Aduk rata. Parut kelapa dan beri sedikit garam. Kukus kurang lebih 10 menit..
3. Adonan bisa dituang langsung ke cetakan, dan kukus selama 20 menit. Setelah dingin baluri dengan parutan kelapa yang sudah matang..
4. Dan ongol-ongol siap disantap..