Resep: Mie celor sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Mie celor. Konon pada zaman dahulu kuliner yang satu ini merupakan hasil perpaduan dari kuliner kuliner yang ada di kota lain. Contact Mie Celor Sekayu on Messenger. Mie Celor Nasi Kuning Wong Kito Galo.

Sesaat akan disajikan, mie kuning baru akan disiram dengan kuah berbumbu yang telah dimasak tersendiri dengan bahan lainnya. Bawang merah, bawang putih, lada, garam, digiling sampai halus. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu sampai harum. Anda dapat membuat Mie celor dengan 13 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mie celor :

1. Sediakan 1/4 kg mie kuning.
2. Siapkan 1/4 kg udang.
3. Siapkan 1/4 toge.
4. Siapkan 1 butir telur.
5. Sediakan 1 buah santan kara kecil.
6. Siapkan 1 1/2 sdm tepung terigu yang dicampur sedikit air.
7. Sediakan 3 siung Bawang merah.
8. Sediakan 3 siung bawang putih.
9. Siapkan 1 sdt Lada.
10. Sediakan secukupnya Garam.
11. Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
12. Siapkan secukupnya Minyak.
13. Siapkan secukupnya Air.

Mie celor Palembang sudah dapat dijumpai di berbagai kota seperti mie celor di Surabaya, Bekasi Cara membuat mie celor asli paling enak sangatlah mudah bisa dilihat melalui resep membuat mie. Mie celor dengan kuah kental, enak disantap hangat-hangat. Penjual mie khas Palembang ini banyak ditemui di beberapa warung ataupun rumah makan di Kota Palembang. Mie celor disini merupakan satu - satunya hidangan santapan andalan tempat ini. disini, Anda dapat mencicipi nikmatnya mie yang direndam dalam kuah santan yang bertekstur kental dan sangat nikmat.

Langkah-langkah memasak Mie celor :

1. Untuk kuahnya : haluskan bawang merah, bawang putih dan juga lada. Kemudian sisihkan. Setelah itu giling kasar beberapa udang yang telah dibersihkan..
2. Panaskan panci, lalu beri minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus. Setelah itu masukkan air kira" sepanci kecil tapi tidak penuh. Kemudian masukkan gilingan kasar udang, dan juga santan kara dan terigu yang sudah dicampur air. Aduk rata, tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Masak hingga matang..
3. Letakkan mie kuning dipiring saji, kemudian masukkan toge yang sudah direbus. Setalah itu siram dengan kuah yang telah dimasak tadi, tambahkan telur rebus yang dipotong menjadi dua atau 4 bagian. Taburi bawang goreng dan juga daun bawang. Sajikan..

Resep Mie Celor Palembang Sederhana Spesial Komplit Asli Enak. Makanan mie kuah atau mi rebus khas Palembang ini termasuk lengkap. Pasalnya bahan-bahannya lengkap dengan campuran udang. Get Mie Celor essential facts below. Saya pesan Mie Celor karena susah nemu menu beginian di Jakarta.