Resep: Sambal goreng hati sapi

Kategori : Menu Resep Lebaran

Sambal goreng hati sapi. Lagi puasa, pengennya makan yg gizinya tinggi biar puasanya afdol, kuat, serta tubuh gk kekurangan nutrisi 🤭 Kubagi resepnya disini ya, ini sesuai lidah keluarga kecil kami, bumbunya gak medok tapi tetep mantul. Salah satu masakan yang memakai #BumbuMerahMeriah adalah sambal goreng. Kangen euy sama sambal goreng hati sapi kentang begini, menu yang hampir selalu ada pas lebaran atau di resepsi pernikahan,hehehe.

Namun kini Bunda bisa menghidangkan sajian pedas favorit nan bergizi ini dengan lebih sederhana dan praktis. Hidangan lezat ini memang sangat akrab dijadikan sebagai menu istimewa dalam berbagai acara spesial. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi ala Dapur Bu Haji. Anda dapat mengolah Sambal goreng hati sapi dengan 8 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambal goreng hati sapi :

1. Siapkan 1/2 kg hati sapi.
2. Sediakan 7 siung bawang merah.
3. Sediakan 5 siung bawang putih.
4. Sediakan 3 buah cabe merah.
5. Siapkan 9 buah cabe rawit.
6. Siapkan 1 buah tomat.
7. Sediakan Serai.
8. Siapkan 4 lembar daun jeruk.

Resep Sambal Goreng Kentang Ati yang Sedap. Lauk yang satu ini wajib jadi pelengkap ketupat lebaran. Paduan kentang dan hati sapi ini bikin ketupat makin sedap dan mantap rasanya. Perpaduan kentang, hati sapi, santan dan terasi membuat resep Sambal Goreng Hati ini betul-betul nikmat.

Cara memasak Sambal goreng hati sapi :

1. Rebus hati sapi kurang lebih 15 menit, tiriskan, lalu potong dadu.
2. Sementara hati sapi direbus kita bisa siapkan bumbu. Haluskan semua bahan kecuali serai dan daun jeruk. Serai cukup digeprek saja.
3. Tumis bumbu bersama daun jeruk dan serai sampai wangi.
4. Masukkan hati sapi yang sudah dipotong-potong sambil diaduk.
5. Tambahkan 2 gelas air / secukupnya. Tunggu sampai air sedikit surut.
6. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, dan merica. Takarannya dikira-kira saja ya.
7. Tunggu sampai airnya surut.
8. Matikan kompor. Dan sajikan.

Sajikan bersama nasi putih hangat untuk makan malam hari ini, ya. Cara membuat sambal goreng ati sapi resep sambal goreng ati sapi paling renyah merupakan masakan indonesia, video ini akan membagikan bagaimana sambal goreng. Rebus hati sapi + jahe sampai empuk, setelah empuk angkat lalu potong dadu. Kupas kentang potong dadu, dan goreng Haluskan cabe kriting, bawang merah, bawang putih + kemiri lalu tumis sampai harum dan keluar minyak masukan juga daun salam, daun jeruk sereh dan lengkuas yg sudah digeprek. Sambal goreng ati adalah salah satu makanan khas Indonesia, terutama di Pulau Jawa.