Resep: Pepes bandeng presto yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Semarang

Pepes bandeng presto. Bandeng Presto PEPES Q diolah dengan menggunakan bahan dan bumbu pilihan sehingga menciptakan citarasa yang khas dan. Aduk rata bumbu halus pepes dan bumbu iris. Lumurkan ke seluruh badan bandeng presto.

Letakkan serai di dasar panci presto. Cara membuat bandeng presto tulang lunak - Pasti Anda sudah tidak asing dengan oleh-oleh khas Semarang yang sudah populer ini? Последние твиты от TIRTA BANDENG PRESTO (@BandengPresto_). Kami menjual Bandeng Presto kualitas tinggi,lebih enak,dan terpercaya,CP:DM. Anda dapat mengolah Pepes bandeng presto dengan 16 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pepes bandeng presto :

1. Sediakan 1 kg bandeng.
2. Sediakan Bumbu halus.
3. Siapkan 20 siung bawang merah.
4. Sediakan 15 siung bawang putih.
5. Sediakan 20 Lombok merah.
6. Siapkan 3 buah kemiri (me pakai santan 3 sdm).
7. Sediakan Sejumput terasi.
8. Siapkan Garam.
9. Sediakan Gula.
10. Siapkan Penyedap.
11. Sediakan Merica (saya skip).
12. Sediakan Pelengkap.
13. Siapkan Tomat.
14. Siapkan Cabai merah.
15. Siapkan Daun salam.
16. Sediakan Daun pisang.

Resep pepes bandeng presto ini bisa sista modifikasi di rumah yah. Bandengnya bisa disuwir-suwir atau tetap utuh. Biasanya kepala bandeng presto tidak diikutkan karena banyak yang tidak suka. Pepes bandeng presto. foto: Cookpad/Yuli Rahmawati.

Langkah-langkah memasak Pepes bandeng presto :

1. Belah bandeng bagian punggungnya potong sesuai kebutuhan, buang jeroan lalu cuci bersih. Haluskan semua bumbu halus, masukan santan, garam, gula dan penyedap. Koreksi rasa, sesuai selera..
2. Taruh bandeng di atas daun pisang, lalu masukan panci presto. Presto 1 jam setelah berdesis..
3. Tips: jika menghaluskan bumbu menggunakan blender, jangan pakai air, disarankan minyak saja. Bumbu saya terlalu encer karena pakai air, next bisa diperbaiki lagi.
4. Untuk rasa asin dan manisnya jangan ragu2, karena saat di kukus rasa asin dan manis terbawa uap air. Jadi terasa hambar..

Resep Bandeng Presto Tulang Lunak Khas Semarang Sederhana Spesial Asli Enak. Ikan bandeng panci presto duri lunak atau tulang lunak lembut dan empuk merupakan satu jenis cara mengolah. Seperti apa resep ikan bandeng presto duri lunak, kita simak resepnya berikut ini. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Bandeng Presto Duri Lunak yang Enak, Mudah dan Sederhana. Bandeng presto adalah salah satu hits kuliner.