Resep: Daun Kale Santan Gulai lezat

Kategori : Masakan khas Madura

Daun Kale Santan Gulai. Daun kale ini disebut ratunya sayuran karena kandungan nutrisinya. Masa sih?" Gulai Daun Kale (pengganti daun singkong). Curly Kale ternyata bisa disebut Daun Kale, dimana saya juga baru tahu hahaha.

Tak heran jika kale kini naik daun di kalangan para pecinta kesehatan. Sayuran hijau ini mengandung segudang manfaat, termasuk untuk kanker payudara. Kale mengandung zat yang disebut sulforaphane. Anda dapat memasak Daun Kale Santan Gulai dengan 11 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Daun Kale Santan Gulai :

1. Siapkan Seikat daun kale.
2. Sediakan 1 batang serai.
3. Sediakan 100 gram Udang/ sesuai selera.
4. Siapkan 2 sdm munjung bumbu dasar kuning (lihat resep).
5. Siapkan 125 ml santan instan kental (saya santan bio).
6. Sediakan 500 ml air.
7. Sediakan secukupnya Vetsin/gula.
8. Sediakan Garam secukupnya (jika kurang asin).
9. Siapkan 2 lembar daun salam.
10. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
11. Siapkan Seruas lengkuas (saya 1 iris lengkuas kering).

Zat ini merupakan salah satu antioksidan dan simulator dari enzim detoksifikasi. Daun Kale - Daun kale adalah daun varietas sayuran yang memiliki banyak khasiat bagi tubuh. Daun kale sering digunakan untuk mengolah hidangan sayuran sebagai pelengkap untuk hidangan. Sayuran ini sudah terkenal di daerah Bandung dan Bogor.

Langkah-langkah memasak Daun Kale Santan Gulai :

1. Cuci bersih daun kale, Iris daun kale kecil-kecil kemudian rebus sampai setengah matang. Angkat, sisihkan..
2. Oseng bumbu dasar kuning, daun salam, daun jeruk dan serai juga lengkuas kemudian masukan udang. Masak hingga udang berubah warna, kemudian masukan daun kale. Air dan santan nya. Beri vetsin/gula. Aduk Rata..
3. Masak hingga mendidih dan daun melembut. Test rasa, jika kurang asin tambahkan garam..
4. Contoh gambar daun kale. Saya ambil dari google ya..

Cara Buat Gulai Daun Singkong Tanpa Santan. Gulai Daun Kale Pengganti Daun Singkong. Resep Tumis Sayur Kale Herlina Jors. Daun Singkong Tumbuk Cempokak Yang Enak Ala Enny Tangerang. Daun kale mengandung vitamin C empat kali lebih banyak dari bayam.