Cara mengolah Mie Celor Tekwan yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Mie Celor Tekwan.

Anda dapat memasak Mie Celor Tekwan dengan 7 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mie Celor Tekwan :

1. Sediakan 1 bungkus indomie instan rasa mie celor palembang.
2. Siapkan 1 butir telor.
3. Siapkan 10 biji pentol tekwan.
4. Siapkan 20 gram kecambah bersih.
5. Sediakan 1 batang daun bawang.
6. Sediakan Secukupnya air.
7. Sediakan 🍝 NB : Mie instannya saya rebus atau masak 2 kali ya 👍.

Cara memasak Mie Celor Tekwan :

1. Siapkan bahan. Seduh kecambah dengan air panas selama 5 menit, tiriskan. Iris tipis daun bawang, sisihkan..
2. Didihkan secukupnya air dalam panci, lalu rebus mie sampai lunak sambil diaduk. Setelah mie lunak, tiriskan..
3. Didihkan lg 300 ml air baru, masukan telor, biarkan matang, lalu masukan pentol tekwan dan mie, aduk rata. Setelah matang semua, matikan api..
4. Tuang bahan ke dlm mangkok/piring, masukkan bumbu instan yang tersedia, aduk-aduk hingga rata..
5. Mie Celor Tekwan siap disajikan. Taburi dengan irisan daun bawang dan bawang merah goreng..