Resep Kembang goyang renyah

Kategori : Menu Resep Lebaran

Kembang goyang renyah. Ini kue jadul kesukaan kami, KEMBANG GOYANG renyah tapi tidak berminyak. Setiap tahun tidak pernah kelewatan untuk yang satu. Hai Guys, banyak camilan kekinian tapi yg ini jangan dilupain.

Kembang goyang renyah Resep Kembang Goyang - Kembang goyang merupakan camilan khas Indonesia, berbentuk seperti bunga, Kue Kembang Goyang tidak hanya unik dan lezat saja. Simpan segera kue kembang goyang dalam wadah kedap udara agar tetap renyah. Supaya kembang goyang renyah dan tidak terlalu berminyak, ada langkah-langkah yang perlu diikuti. Anda dapat membuat Kembang goyang renyah dengan 11 bumbu and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kembang goyang renyah :

  1. Sediakan 200 gr tepung beras.
  2. Siapkan 50 gr tepung terigu.
  3. Sediakan 50 gr tepung tapioka.
  4. Sediakan 2 butir telur.
  5. Siapkan 100 gr gulapasir(me tambah satu sdm) suka manis.
  6. Siapkan 180 ml air matang.
  7. Siapkan 1 bks santan kara.
  8. Siapkan 1/2 sdt vanila.
  9. Sediakan 1/2 sdt garam.
  10. Siapkan 2 sdm margarin.
  11. Siapkan Wijen putih(me gk pake).

Kembang goyang merupakan jajanan khas nusantara yang memiliki bentuk seperti bunga yang memiliki perpaduan rasa Manis Asin Renyah Gurih. Cara memasaknya yang dicetak dengan cara digoyang menjadikan makanan ini disebut kembang goyang. Kembang goyang memiliki tekstur yang renyah dan gurih manis, jika di santap, untuk daerah pulau sumatra kue ini dikenal dengan sebutan kue loyang, di jawa juga sama sebutannya dengan masyarakat betawi yaitu sama sama kembang goyang. Untuk kamu yang mau tahu info lainnya bisa follow hops.id (TCT) Masukkan wijen putih dan hitam.

Cara memasak Kembang goyang renyah :

  1. Siapkan baskom timbang semua bahan sesuai takaran yaa,,.
  2. Kocok gula,garam dan telur sampai gula larut saja, masukkan tepung tepungan, bergantian dgn air+kara,.
  3. Masukkan garam, vanila, margarin cair, aduk² smpai rata, saring agar tidak bergerindil..
  4. Tuang minyak agak banyak di wajan, tunggu agak panas, masukkan cetakan kembang goyang gausah terlalu panas ya mak,.
  5. Celup cetakan di adonan, cukup sampai pinggiran cetakan saja, kalo dicelup smpai atas dijamin gabisa lepas tu adonann 😆.
  6. Goyang² cetakan bentar aja ya mak, tunggu agak keemasan, balik sebentar, langsung angkat, adonan terlihat lembek, tapi tenang aja mak, ntar pas dingin keras sendiri ko'😄.
  7. Teksturnyaa renyahh, garing, kriuk makk,, yakinnn dahhh dimulut beeisik banget kek makemak komplek lagi belanja sayuurr 😂😂.
  8. Alhamdulillah buat suguhann lariss manisss,, jajanan ndeso tapi masih banyak peminatnyaa,, 😄.
  9. Selamat mencobaa ❤.

Panaskan cetakan kembang goyang dalam minyak yang sudah dipanaskan. Biarkan dua sampai tiga detik lalu goyang-goyangkan sampai kue terlepas. Cara Membuat Kue Kembang Goyang Pandan - Kue kembang goyang pandan adalah salah bentuk variasi yang di buat untuk mencegah rasa bosan dalam menikmatinya. Seperti yang kita tahu bahwa kue kembang goyang ini biasa di sajikan dengan warna kuning kecokelatan. Maka dari itu kami merekomendasikan resep dan cara ini untuk Anda yang ingin membuatnya.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :