Resep: SEMAR MENDEM (Isi ayam) istimewa

Kategori : Masakan khas Solo

SEMAR MENDEM (Isi ayam). Sudah ada rencana mau makan siang apa hari ini? Kalau belum ada, FiberCreme_TV punya resep menarik nih, yaitu Semar Mendem yg dibentuk seperti Sandwich. Kemudian masukkan ke dalam panci dan masak dengan tambahan air bersih Sembari menunggu beras ketan matang, buatlah isian Kue Semar Mendem.

Masukkan ayam suwir, garam, merica bubuk, gula merah, dan santan. Semar mendem yang merupakan salah satu kue tradisional yang ada di indonesia, terbuat dari bahan ketan putih yang telah diaron dengan campuran santan dan juga garam lalu di kukus. Untuk memberi rasa nikamat ketan ini di isi dengan daging ayam dan juga dibungkus dengan telur dadar diluarnya. Anda dapat mengolah SEMAR MENDEM (Isi ayam) dengan 26 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari SEMAR MENDEM (Isi ayam) :

1. Siapkan 🦁 Bahan Kulit :.
2. Sediakan 500 gr terigu segitiga.
3. Sediakan 3 sdm tep maizena.
4. Sediakan 50 gr margarin (cair).
5. Siapkan 4 butir telur.
6. Sediakan 1 sdt garam.
7. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
8. Siapkan Secukupnya pewarna & perasa makanan pandan.
9. Siapkan Secukupnya air bersih (u/ melarutkn).
10. Sediakan 🦁 Bahan Lemper :.
11. Sediakan 500 gr beras ketan (rendam kurleb 2 jam,tiriskn).
12. Siapkan 500 ltr santan kental.
13. Sediakan 2 lmbr daun pandan (simpulkn).
14. Sediakan 1 btg serai (ambil putihnya,geprek).
15. Sediakan 3 lmbr daun salam.
16. Sediakan Secukupny garam.
17. Siapkan 🦁 Bahan Isian :.
18. Siapkan 500 gr dada ayam filet (cincang halus).
19. Sediakan 5 btg daun bawang (ambil putihnya aja,iris tipis).
20. Siapkan 3 siung bawang putih haluskan.
21. Siapkan 1 buah bombai besar (cincang halus).
22. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
23. Sediakan 3 lmbr daun salam.
24. Siapkan 3 lmbr daun jeruk.
25. Sediakan 2 btg serai (ambil putihnya,geprek).
26. Sediakan Secukupnya gula pasir - garam - kaldu bubuk.

Semar mendem isi abon merupakan kue tradisonal yang enak. Cuma lemper kan di bungkus daun pisang.nah kalau Semar Mendem ini di bungkus pakai dadar telur.jadi Isinya bisa ayam suwir berbumbu atau daging.terserah sesuai selera. Tapi aku lebih suka ayam suwir kalau Semar mendem.kalau yang isi. Resep Semar Mendem- Haii sobat, menu camilan apa hari ini, gak usah bingung, karena kami akan menjelaskan salah satu dari bermacam camilan, yaitu makanan semar mendem yang bisa menemani anda kumpul keluarga atau pada waktu pergi jalan-jalan bersama teman, pacar.

Cara memasak SEMAR MENDEM (Isi ayam) :

1. Bikin Isi : tumis bawang putih,bombai & daun bawang sampai layu & harum lalu masukkan ayam cincang adu rata tunggu sampai ayam berubah warna beri merica lalu tuang sedikit air aduk rata kembali & masukkan serai,daun jeruk,daun salam.... beri garam gula pasir & kaldu bubuk cek rasa... masak sampai air menyusut & ayam mengering... sisihkn..
2. Bikin lemper : kukus ketan yg sdh direndam td selama kurleb 15 menit... angkat & pindah dlm wajan/wok pan... tuang santan & beri garam... aduk rata sampai santan menyusut,gunakan api kecil saja... kemudian pindahkn ketan di dandang bersarang tambahkn daun salam,daun pandan,serai... kukus kurleb 30 mnt..
3. Setelah matang tunggu uap panasny hilang & sedikit dingin agar tdk panas saat di bentuk... bentuk memanjsng (sebesar ibu jari aj jngn besar2) isi dlmnya dngn isian ayam td... lskukan sampai selesai... sisihkn..
4. Bikin kulit : campur & mixer jadi satu smua bahan kulit bersama air.... buat adonan ender2.... lakukan sampai selesai.... kemudian ambil kulit ender2 isi dngn lemper (gulung spt menggulung lumpia) hiasi atasny dng topping sesuai selera... selesai... semar mendem siap untuk di sajikn👍.

Video Ajian Semar Mesem Islam - Cara Menggunakan Doa Mantra Jarak Jauh Yang Asli Tanpa Puasa, Rajah dan Pengasiah Puasa Mutih Atau Tanpa Puasa Seharipun. Semar mendem yang merupakan salah satu camilan khas Jawa ini mudah dibuat, kok. Masukkan ayam suwir, tuangi santan dan masak terus hingga cairannya mengering. Kue Semar Mendem memiliki bentuk cantik dan menarik seperti dadar gulung. Bahan Resep Kulit semar mendem Yup, saking enaknya, sang semar (tokoh perwayangan) pun dibuat mendem , atau mabuk, ketika menyantapnya.