Cara Mudah membuat Empal Gepuk Daging Sapi Endeuuuss istimewa
Kategori : Masakan khas BandungEmpal Gepuk Daging Sapi Endeuuuss.
Anda dapat mengolah Empal Gepuk Daging Sapi Endeuuuss dengan 13 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.
Bahan-bahan dari Empal Gepuk Daging Sapi Endeuuuss :
- Sediakan 1/2 kg daging sapi.
- Sediakan 40 gr santan instan, encerkan.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 2 sdm ketumbar.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3 cm lengkuas, geprek.
- Siapkan 2 batang serai.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya gula merah.
Cara memasak Empal Gepuk Daging Sapi Endeuuuss :
- Cuci bersih daging. Siapkan bumbu halus. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, kemiri, garam dan gula merah..
- Masak daging dan bumbu halus, kemudian tambahkan santan. Masak sampai empuk..
- Setelah empuk, potong-potong daging sesuai selera. Geprek-geprek daging. Masukkan kembali ke sisa bumbu. Masak kembali sampai air menyusut biar bumbu meresap ke daging. Empal daging sudah dapat dinikmati atau boleh digoreng terlebih dahulu sebelum dimakan..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Tongseng daging sapi yang bikin ketagihan
-
Resep: Sate manis lidah dan paru sapi istimewa
-
Resep: Soto daging Madura lezat
-
Resep mengolah Pangsit rebus daging+udang kuah sedap
-
Cara Mudah membuat Rawon sapi + Labu siam lezat
-
Cara mengolah Sate sapi simple ala anak kosan istimewa
-
Cara Mudah mengolah Rendang sapi sederhana ala rumahan istimewa
-
Resep: Selat solo “lidah sapi” yang bikin ketagihan