Resep mengolah Kue Panada isi Tuna mie #aladidot yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sukabumi

Kue Panada isi Tuna mie #aladidot.

Anda dapat mengolah Kue Panada isi Tuna mie #aladidot dengan 24 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kue Panada isi Tuna mie #aladidot :

1. Siapkan Bahan Kulit.
2. Sediakan 500 gr tepung terigu.
3. Sediakan 1 butir telur.
4. Siapkan 1 bungkus fermipan.
5. Sediakan 100 gr margarin.
6. Sediakan 1/2 sdt bakjng powder.
7. Siapkan 250 ml air hangat.
8. Siapkan 3 sdm gula.
9. Siapkan Bahan Isi.
10. Sediakan 1/4 gr ikan tuna.
11. Sediakan 100 gr mi bihun.
12. Sediakan 3 buah rawit.
13. Sediakan 3 siung bawang merah.
14. Siapkan 2 siung bawang putih.
15. Sediakan Seledri.
16. Sediakan Daun bawang.
17. Siapkan Jahe.
18. Siapkan Serai.
19. Sediakan Gula.
20. Sediakan Garam.
21. Sediakan Sambal kuah cuka.
22. Sediakan 1 buah rawit.
23. Siapkan 1 sdt gula pasir.
24. Sediakan 1 sdt cuka.

Langkah-langkah memasak Kue Panada isi Tuna mie #aladidot :

1. Membuat bahan kulit, campurkan tepung, telur, gula, garam, fermipan, baking powder dan air hangat, aduk hingga kalis, seperti adonan roti, sisihkan dan tutup dengan serbet biar mengembang kurang lebih 30menit.
2. Kukus ikan tuna, suir suir. Rendam mie bihun dengan air hangat, tiriskan. Panaskan minyak tumis, masukan bawang merah, putih, cabai garam, gula trus oseng oseng, serai dan jahe masukan ikan dan mie, tambahkan bumbu penyedap. Masak hingga mateng sisihkan.
3. Ambil bagian kulit bentuk bundar, pipihkan dan isi bagian temgah dengan isian tuna. Lipat adonan seperti membungkus pastel, ulangi hingga isi dan adonan habis.
4. Siapkan penggorengan, panaskan minyak. Goreng kue hingga mateng, jangan sampai gosong, dikira kira saja.
5. Kuah panada. Kue ini terasa nikmat apabila, bagian dalam di kasih kuah pedas, pedas dimulut, roti jadi lunak..
6. Tumbuk halus rawit, gula, campur cuka dan tambahkan air, ini bisa di variasikan terserah kamu... cara makan bisa di celupkan panada ke dalam atau sambel kuah kita semprotkan ke isi panada.