Cara Mudah membuat Nasi Uduk Tumis Jamur enak

Kategori : Masakan khas Jakarta

Nasi Uduk Tumis Jamur.

Nasi Uduk Tumis Jamur Anda dapat membuat Nasi Uduk Tumis Jamur dengan 12 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Nasi Uduk Tumis Jamur :

  1. Siapkan 1/4 kg jamur kipas.
  2. Sediakan 4 bawang putih.
  3. Sediakan 5 bawang merah.
  4. Sediakan 5 cabe rawit merah.
  5. Siapkan 1 tomat kecil.
  6. Sediakan totole kaldu jamur.
  7. Siapkan 1 sachet Saori saos tiram.
  8. Sediakan 3 sdm minyak goreng utk menumis.
  9. Siapkan 2 cup beras.
  10. Sediakan 1 batang sereh, geprek dulu.
  11. Siapkan 1 lembar daun salam.
  12. Siapkan 3 sdm santan bubuk.

Cara memasak Nasi Uduk Tumis Jamur :

  1. Iris bawang, cabe, tomat, sisihkan.
  2. Rendam jamur kedalam air panas 1-2 menit (utk menghilangkan baunya) lalu disuwir2, sisihkan.
  3. Tumis bahan yg sudah diiris dalam minyak panas hingga harum, lalu masukkan jamur, aduk rata..
  4. Tambahkan tomat, saori saos tiram, totole kaldu jamur, koreksi rasa. masak hingga matang, angkat dan sisihkan..
  5. Cuci beras hingga bersih, tambahkan air sesuai takaran memasak nasi, tambahkan santan bubuk, sereh, daun salam dan 2 sdm totole kaldu jamur,, aduk hingga rata.
  6. Tekan tombol cook pada magic com / rice cooker. Lalu masak hingga matang..
  7. Aduk2 setelah nasi matang. Siap disajikan dan disantap bersama tumis jamur. ??.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :