Cara Mudah mengolah Empal Gepuk Sapi lezat
Kategori : Masakan khas BandungEmpal Gepuk Sapi.
Anda dapat membuat Empal Gepuk Sapi dengan 14 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Empal Gepuk Sapi :
- Sediakan 400 gram daging sapi yang sudah di potong tipis.
- Sediakan 65 gram santan sasa.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 7 siung bawang putih.
- Sediakan 9 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sendok teh ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 plastik asam jawa.
- Sediakan 1 sendok makan gula merah.
- Sediakan 1 sendok teh garam.
- Siapkan Kemiri (skip).
- Sediakan Laos (skip).
- Siapkan Jahe (skip).
- Sediakan Minyak goreng.
- Siapkan Air.
Langkah-langkah memasak Empal Gepuk Sapi :
- Siapkan semua bahan-bahan.Rebus terlebih dahulu daging selama 5 menit saja sampe mendidih,matikan kompor diamkan sebentar.Sambil menunggu haluskan bawang merah dan putih..
- Panaskan minyak lalu goreng bumbu halus sampe harum,masukkan daun salam,ketumbar bubuk..
- Masukkan garam,santan dan gula merah.Aduk merata...
- Tuang asam jawa yang sudah di rendam air panas terlebih dahulu.
- Panaskan minyak,goreng empal sampe matang..Angkat, tiriskan dan sajikan...
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Cara memasak -📑 Bakso sapi kenyal sedap
-
Resep: Tongseng daging sapi yang bikin ketagihan
-
Resep: Daging empal goreng ala resto
-
Cara mengolah Cilok isi gajih/lemak sapi asli tasikmalaya
-
Resep: Sayur derokdok(kerupuk kulit sapi) sedap
-
Resep: Empal gepuk suwir enak
-
Resep: Nasi Goreng Rambak sapi Rawit lezat
-
Resep: Asem2 buncis tetelan sapi