Cara memasak Cendol dawet pandan Anti Gagal yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Tegal

Cendol dawet pandan Anti Gagal.

Anda dapat memasak Cendol dawet pandan Anti Gagal dengan 10 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Cendol dawet pandan Anti Gagal :

1. Sediakan 70 gr tepung tapioka.
2. Sediakan 90 gr tepung beras.
3. Sediakan 5 lembar daun pandan.
4. Siapkan 5 lembar daun suji.
5. Siapkan 3 tetes pewarna hijau(sy tidak pakai).
6. Siapkan 750 air.
7. Sediakan 1/2 sdt garam.
8. Sediakan 2 sdt gula pasir.
9. Sediakan Es batu + air es.
10. Sediakan Cetakan cendol.

Cara memasak Cendol dawet pandan Anti Gagal :

1. Blender daun suji dan daun panjan dengan air 750 ml hampai halus dan peras airnya..
2. Campaur tepung tapioka dan beras dalam wadah aduk rata beri garam dan gula.masak dipanci air perasan pandan dan masukkan tepung yg sudah di-mix tadi aduk terus dengan api sedang..
3. Aduk sampai menjadi adonan dan kecilkan api.aduk adonan sampai menjadi bening.angkat panas panas masukkan cetakan cendol.siapkan air es dan es batu masukkan dalam wadah yg agak besar lalu cetak cendol diatas air nya pelan pelan ya caranya tekan perlahan sampai cendol keluar dan biarkan jatuh sendiri ke dlm wadah.nanti hasilnya cendol akan berbuntut panjang dan bagus..
4. Tekan sampai habis adonan dawetnya ya....
5. Pasti berhasil selamat mencoba 😍.