Cara mengolah 207. Tahu Isi/Tahu Brontak/Gehu istimewa
Kategori : Masakan khas Bandung207. Tahu Isi/Tahu Brontak/Gehu.
Anda dapat mengolah 207. Tahu Isi/Tahu Brontak/Gehu dengan 17 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.
Bahan-bahan dari 207. Tahu Isi/Tahu Brontak/Gehu :
- Sediakan 10 bh tahu putih belah 2 bentuk segitiga.
- Sediakan Tepung Pencelup :.
- Siapkan 4 sdm munjung Tepung Terigu.
- Siapkan 3 sdm Munjung Tepung Beras.
- Siapkan 2 btg daun bawang iris.
- Sediakan Secukupnya air matang.
- Siapkan Secukupnya garam, kaldu jamur dan merica bubuk.
- Sediakan Sejumput kunyit bubuk (optional untuk warna agar lebih cantik).
- Sediakan Untuk Isian :.
- Siapkan 1/2 bh wortel, kupas lalu iris memanjang.
- Siapkan 1 genggam kol, iris halus.
- Sediakan 1 genggam tauge.
- Siapkan 3 siung bawang merah, iris cincang.
- Siapkan 2 siung bawang putih, geprek iris halus.
- Siapkan 1 btg daun bawang, iris.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu jamur.
Cara memasak 207. Tahu Isi/Tahu Brontak/Gehu :
- Goreng tahu putih hingga mengembang dan berkulit. Campur bahan isian dalam wadah aduk2 hingga tercampur rata. Setelah itu ambil tahu belah tengahnya lalu beri isian. Lakukan hingga selesai..
- Campurkan bahan pencelup aduk rata beri air secukupnya jangan terlalu encer. Sebaiknya pemberian air sedikit demi sedikit sambil diaduk2 adonannya..
- Panaskan minyak goreng. Celupkan tahu isi kedalam adonan pencelup..
- Goreng sampai matang, garing dan berwarna kecoklatan..
- Angkat lalu tiriskan..
- Sajikan. Selamat mencoba moms😘.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep mengolah Gulai pakis tahu yang menggoyang lidah
-
Resep: Sambal goreng Manisa udang tahu
-
Resep: Gurame tahu acar kuning yang bikin ketagihan
-
Cara mengolah Pepes tahu udang yang bikin ketagihan
-
Resep: Sop udang tahu yang menggugah selera
-
Resep: Bothok ebi tempe tahu enak
-
Resep: Kupat tahu (tanpa kupat) yang bikin ketagihan
-
Resep: Bakmoy ayam tahu istimewa