Resep: Sambal seruit mangga muda ala Lampung istimewa
Kategori : Masakan khas Kepulauan RiauSambal seruit mangga muda ala Lampung.
Anda dapat mengolah Sambal seruit mangga muda ala Lampung dengan 7 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambal seruit mangga muda ala Lampung :
- Sediakan 1 buah mangga muda dikupas & diserut / dipotong2 memanjang.
- Siapkan 3 cabe rawit merah.
- Siapkan 3 cabe merah keriting.
- Siapkan 1 buah tomat kecil.
- Siapkan 1/4 sdt terasi bakar.
- Sediakan 1 sdm gula aren / gula merah serut.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
Cara memasak Sambal seruit mangga muda ala Lampung :
- Cuci bersih bahan2. Serut mangga atau iris seukuran korek api..
- Haluskan tomat, cabe, gula merah, garam. Saya pake chopper sebentar karena pengen sambalnya masih ada tekstur cabe..
- Campurkan sambal yg sudah dihaluskan dengan irisan mangga muda. Aduk rata..
- Simpan di kulkas jika tidak langsung disajikan, dingin lebih segar..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: Kepiting Saus Tiram ala Resto lezat
- Resep: Nasi tumpeng mini ala resto
- Resep: Asinan mangga pedas manis ala tessa
- Resep: Wedang Ronde ala resto
- Cara memasak Martabak Telur Mini + Acar Bawang ala resto
- Resep: Sosis solo ala resto
- Resep: Gudangan (urap sayur) ala resto
- Cara memasak Sambal Goreng Krecek ala Uul ala resto