Cara Mudah mengolah Sambal Mangga istimewa

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Sambal Mangga.

Anda dapat memasak Sambal Mangga dengan 7 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambal Mangga :

1. Sediakan 1 buah mangga muda diserut.
2. Sediakan 12 buah cabe merah keriting.
3. Sediakan 4 buah cabe rawit merah (bisa ditambah sesuai seleranya).
4. Sediakan 1 potong terasi bakar.
5. Sediakan secukupnya Garam.
6. Sediakan secukupnya Gula merah.
7. Sediakan Secukupnya gula pasir.

Cara memasak Sambal Mangga :

1. Siapkan bahan mangga parut.
2. Haluskan cabe,terasi dan garam lalu masukkan gula merah aduk jadi satu..
3. Kemudian tambahkan parutan mangga muda dan aduk2 sampai rata, tinggal koreksi rasanya..
4. Sajikan bersama lalapan dan nasi angetttt.