Resep: Jemblem Krispy lava blueberry

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Jemblem Krispy lava blueberry.

Anda dapat mengolah Jemblem Krispy lava blueberry dengan 12 bumbu and 12 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Jemblem Krispy lava blueberry :

1. Sediakan 1 kg singkong.
2. Siapkan 1 sdt garam.
3. Sediakan 200 gr selai blueberry.
4. Sediakan Bahan pencelup.
5. Siapkan 100 gr tepung terigu.
6. Siapkan 220 ml air.
7. Sediakan 1 sdm gula pasir.
8. Sediakan Sejumput garam.
9. Sediakan Bahan pelapis.
10. Siapkan 250 gr tepung panir.
11. Sediakan Isi.
12. Sediakan Selai blueberry/selai strawberry (sesuai selera).

Langkah-langkah memasak Jemblem Krispy lava blueberry :

1. Kupas singkong kemudian cuci bersih potong menjadi beberapa bagian.
2. Kukus selama 30 menit hingga matang.
3. Kemudian tumbuk singkong + garam tumbuk hingga benar benar halus.
4. Setelah halus ambil sekepal buat lubang di tengahnya.
5. Kemudian isi dengan selai blueberry kemudian tutup hingga rapat bulatkan.
6. Lakukan hingga selesai/adonan habis di bulatkan semua.
7. Campur jadi satu bahan pencelup kemudian aduk hingga rata/tidak ada yang bergerindil.
8. Masukan bulatan jemblem ke pencelup.
9. Kemudian gulingkan diatasnya tepung panir.
10. Lakukan hingga semua jemblem di Balur panir.
11. Goreng dengan minyak panas dan api sedang hingga kuning kecoklatan.
12. Jemblem yang belum di goreng bisa di simpan di kulkas/freezer jadi bisa di goreng kapan saja.