Resep: Capjay sayur nyemek istimewa

Kategori : Chinese food

Capjay sayur nyemek. Lihat juga resep Capcay goreng kuah nyemek enak lainnya! Lagi pengen bikin capjay yg nyemek gitu ( antara berkuah dan tidak). Lalu tumis sampai harum.masukan bahan sayur dan kekian.

Bakmi Nyemek sebenarnya mirip dengan bakmi kuah, tetapi kuahnya agak lebih sedikit. Istilah nyemek sendiri berasal dari Bahasa Jawa Sumpiuh yang diartikan tidak basah tidak kering. Tak perlu ragu mengolah sayuran untuk gaya hidup sehatmu. Anda dapat mengolah Capjay sayur nyemek dengan 15 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Capjay sayur nyemek :

1. Siapkan Kembang kol.
2. Siapkan Jagung muda / putren.
3. Sediakan Wortel.
4. Sediakan Slobor / sawi putih.
5. Sediakan 200 gram jamur kuping.
6. Siapkan 150 gram ayam fillet.
7. Sediakan 1 butur telur.
8. Sediakan Daun bawang.
9. Sediakan Lada.
10. Sediakan Saus tiram.
11. Sediakan 2 siung Bawang putih.
12. Siapkan secukupnya Garam.
13. Sediakan 1 sdm Minyak goreng / mentega untuk menumis.
14. Sediakan 100 cc air.
15. Sediakan secukupnya Gula pasir.

Resep cap-cay sayuran berikut mudah dibuat, meski waktumu padat. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur', namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'. Seperti resep sayur lainnya yang menggunakan aneka ragam sayuran, resep masakan ini juga banyak mengandung kandungan vitamin, mineral dan gizi. Keutamaan nilai gizi ditambah dengan rasa dari.

Cara memasak Capjay sayur nyemek :

1. Potong semua sayur lalu cuci. Geprek bawah putih dan tumis. Setelah harum, masukan ayam yang sudah dipotong dadu..
2. Masukkan sayuran yang keras; kembangkol, putren, wortel. Tambahkan 100 cc air. Biarkan sekitar 5 menit agar sayur setengah matang..
3. Setelah sayur yang tadi setengah matang, selanjutnya masukkan sawi putih dan jamur kuping. Aduk hingga merata. Bumbui dengan garam, lada, saus tiram, dan gula pasir. Tunggu sekitar 2 menit..
4. Setelah itu, kosongkan tengah wajan / sayur sementara singkirkan ke samping. Masukkan telur, diamkan sebentar agak mateng lalu kocok telur sembarang biar setengah hancur, setelah itu baru campur dengan sayurnya..
5. Terakhir masukan daun bawang. Selesai..
6. Selamat mencoba..

Mie nyemek merupakan sebuah olahan mie dari daerah Jawa yang dimasak dengan cara yang unik dan tradisional. Mie tradisional ini dimasak dengan menggunakan anglo atau sebuah tungku dari. Resep Mie Nyemek khas Yogya favorit. Di Yogyakarta tiap hari lagi hujan deras. Paling enak nih makan yang berkuah panas.