Resep: Pindang Tulang Sapi 🐄 istimewa
Kategori : Masakan khas Sumatera SelatanPindang Tulang Sapi 🐄.
Anda dapat membuat Pindang Tulang Sapi 🐄 dengan 12 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Pindang Tulang Sapi 🐄 :
- Siapkan 1 kg tulang sapi/iga.
- Siapkan 1 buah nanas kecil.
- Siapkan 1 ikan daun kemangi.
- Sediakan daun bawang.
- Siapkan 2 buah tomat.
- Sediakan Bumbu :.
- Siapkan 10 bawang merah 5 bawang putih.
- Sediakan 5 buah cabe merah.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Siapkan Kunyit jahe dan lengkuas.
- Siapkan Daun serai dan daun salam.
- Siapkan 3 Sdm kecap manis.
Cara memasak Pindang Tulang Sapi 🐄 :
- Rebus tulang sapi sampai daging empuk, ganti dengan air baru rebus kembali.
- Bumbu tumbuk kasar : cabe, bawang, kunyit, dan jahe. Geprek serai dan lengkuas. Potong nanas tomat dan daun bawang.
- Tumis bumbu kasar, lengkuas, dan serai dengan sedikit minyak.
- Masukan tumisan bumbu kedalam rebusan tulang.
- Tambahkan kecap manis, gula dan garam, koreksi rasa.
- Tambahkan nanas tomat kemangi dan daun bawang, masak sebentar. Angkat dan sajikan.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Oseng oseng tempe,pindang,dan terong
-
Cara memasak Brengkes ikan pindang/bothok iwak/pepes ikan istimewa
-
Resep memasak Oseng-oseng ati sapi sayuran
-
Resep: Pepes pindang kemangi
-
Resep membuat Tongkol pindang serani simpel
-
Cara memasak Rawon daging dan lidah sapi enak
-
Cara mengolah Lauk Sambal pada Nasi Kucing (pindang sambal ijo) sedap
-
Cara memasak Tengkleng iga sapi istimewa