Resep memasak Tahu isi/gehu #bikinramadanberkesan yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Bandung

Tahu isi/gehu #bikinramadanberkesan. This video was created by: LaLa 👧 Mrs. Resep Tahu Isi - Ketika sedang bersantai bersama keluarga memang paling nikmat makan jajanan yang sedikit berat, salah satunya yaitu tahu isi. Tahu isi termasuk ke dalam jajanan gorengan yang.

Tahu isi/gehu #bikinramadanberkesan Tahu adalah makanan yang dibuat dari endapan perasan biji kedelai yang mengalami koagulasi. Tahu berasal dari Tiongkok, seperti halnya kecap, tauco, bakpau, dan bakso. Nama "tahu" merupakan serapan dari bahasa Hokkian (tauhu) (Hanzi: 豆腐, hanyu pinyin: doufu). Anda dapat mengolah Tahu isi/gehu #bikinramadanberkesan dengan 17 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Tahu isi/gehu #bikinramadanberkesan :

  1. Sediakan 10 bh tahu putih belah 2 bentuk segitiga.
  2. Siapkan Tepung Pencelup :.
  3. Sediakan 4 sdm munjung Tepung Terigu.
  4. Siapkan 3 sdm Munjung Tepung Beras.
  5. Siapkan 2 btg daun bawang iris.
  6. Sediakan Secukupnya air matang.
  7. Sediakan Secukupnya garam, kaldu jamur dan merica bubuk.
  8. Sediakan Sejumput kunyit bubuk (optional untuk warna agar lebih cantik).
  9. Siapkan Untuk Isian :.
  10. Siapkan 1/2 bh wortel, kupas lalu iris memanjang.
  11. Siapkan 1 genggam kol, iris halus.
  12. Siapkan 1 genggam tauge.
  13. Sediakan 3 siung bawang merah, iris cincang.
  14. Sediakan 2 siung bawang putih, geprek iris halus.
  15. Siapkan 1 btg daun bawang, iris.
  16. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
  17. Siapkan Secukupnya garam dan kaldu jamur.

Tahu yang dibalut adonan tepung dengan isian sayuran seperti wortel dan kol ini, juga biasa disebut dengan tahu berontak. Gehu adalah tahu isi pedas atau biasa juga disebut jeletot karena saking pedasnya sampai membuat melotot. Gehu sendiri singkatan toge tahu, dan sesuai namanya isinya pun toge. Resep tahu isi dengan sayuran pedas.

Langkah-langkah memasak Tahu isi/gehu #bikinramadanberkesan :

  1. Siapkan semua bahan lalu belah tahu dan goreng hingga kering sisihkan hingga dingin dan belah dgn pisau bagian sampingnya untuk isian..
  2. Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan wortelnya tumis sebentar. Kemudian masukkan kok tauge. Msak hingga layu. Angkat dan disihkan..
  3. Isikan isian kedalam tahu isi..
  4. Kemudian buat adonan pencelupnya. Campur semua bahan dan aduj rata..
  5. Celupkan tahu hingga rata dan goreng hingga matang..
  6. Siapp dicemil.

Rasanya si Tahu Pedas ini banyak penggemarnya, saya salah satunya. Legitnya isian tahu pedas ditambah kulit tahu yang digoreng renyah, wah siapa yang. Di Bandung, kuliner tahu isi pedas ini populer dan dikenal dengan sebutan gehu (toge-tahu) pedas atau gehu hot jeletot. Pemberian nama gehu pedas tidak berubah walaupun telah banyak berbagai. Tahu isi ini sebetulnya sudah sangat popular sekali terutama dalam deretan dunia kuliner bandung dengan sebutan gehu, gehu pedas hot jeletot dan sebagainnya.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :