Resep: Sambal Goreng Jipang

Kategori : Resep masakan Indonesia

Sambal Goreng Jipang. Lihat juga resep Sambal goreng jipang enak lainnya. Nah Yuk Coba Resep Sambal Goreng Jipang Spesial. Assalamualaikum wr wbDikesempatan kali ini saya akan membuat sayur sambal goreng jepan / jipang / labu siam yang biasanya untuk sayur nasi liwet, apa saja ba.

Jipang (labu siam) merupakan salah satu tanaman di indonesia. Jipang juga memiliki kandungan gizi yang baik utk tubuh. Lihat juga resep Sambal goreng jipang enak lainnya. Anda dapat mengolah Sambal Goreng Jipang dengan 14 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambal Goreng Jipang :

1. Sediakan 4 siung Bawang Merah.
2. Siapkan 250 gram Labu Siam / Jipang.
3. Sediakan 2 lembar Daun Salam.
4. Siapkan 1 buah Tomat.
5. Siapkan 500 ml Air Kaldu.
6. Sediakan 100 gram Daging Sapi.
7. Sediakan secukupnya Kulit ikan Bandeng.
8. Siapkan 1 sendok makan Garam.
9. Sediakan 1 sendok teh Gula Pasir.
10. Sediakan 5 buah Cabai (Cabe) Merah Keriting.
11. Sediakan 2 siung Bawang Putih.
12. Sediakan 2 buah Kemiri.
13. Sediakan 1 batang Serai.
14. Sediakan 200 ml Santan.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu yang dihaluskan hingga. Sedangkan nasi liwet solo, lauk yang khas sejak dulu ialah sayur labu siam (jipang), telur pindang, ayam suwir dan areh. Demikian resep memasak SAMBEL GORENG LABU SIAM untuk nasi liwet solo, mari disajikan ditempat anda dengan melihat semua bumbu dan langkah langkah detail diatas. Sambal goreng jawa ini boleh dikatakan satu kemestian untuk dihidangkan pada hari istimewa seperti hari raya atau majlis kenduri dan juga majlis tahlil bagi orang yang berdarah Jawa ini.

Cara memasak Sambal Goreng Jipang :

1. Siapkan jipang. potong-potong..
2. Remas dengan sedikit garam, supaya getah keluar..
3. Haluskan bawang putih, kemiri dan cabe. Bawang merah diiris..
4. Tumis, bawang merah lalu bumbu halus sampai harum masukkan tomat, salam, serai. Lalu tuang kaldu dan daging. Tunggu sampai mendidih, masukkan jipang. Setelah meresap tuang santan. Sajikan..

Tambah pula makan dengan nasi ambeng. KOMPAS.com - Labu siam, kerap disebut juga manisah dan jipang, dapat diolah bersama santan menjadi sayur bobor. Cara membuat sayur bobor labu siam sama seperti bobor bayam. Padukan sayur bobor labu siam dengan sambal terasi. Kombinasi rasa gurih dan pedas ini dapat membuat kamu ingin nambah sayur dan sambal terus.