Cara memasak Gehu Jeletot #BikinRamadanBerkesan #26 yang bikin ketagihan
Kategori : Masakan khas BandungGehu Jeletot #BikinRamadanBerkesan #26.
Anda dapat memasak Gehu Jeletot #BikinRamadanBerkesan #26 dengan 13 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Gehu Jeletot #BikinRamadanBerkesan #26 :
- Siapkan 10-15 bh tahu pong/sumedang.
- Siapkan 1 bh wortel.
- Siapkan 1 mangkuk toge/kol.
- Sediakan Haluskan :.
- Sediakan 10-15 bh rawit merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 bh bawang merah.
- Sediakan Pelapis :.
- Sediakan 1 btg daun bawang.
- Siapkan 10 sdm terigu.
- Sediakan 2 sdm tapioka.
- Sediakan 1 gls air.
- Siapkan Secukupnya garam, lada bubuk dan penyedap rasa.
Langkah-langkah memasak Gehu Jeletot #BikinRamadanBerkesan #26 :
- Wortel di potong bentuk korek api. Iris halus daun bawang. Cuci bersih smuanya..
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan rawit. Tumis hingga harum..
- Beri air kurleb 5 sdm, lalu masukkan irisan wortel. Tambahkan garam, gula pasir, lada bubuk dan penyedap rasa. Koreksi rasa..
- Setelah wortel 1/2 matang masukan toge, masak sebentar saja..
- Toreh 1 sisi tahu, lalu beri isian toge wortel..
- Siapkan pelapisnya, campurka. Dalam wadah tepung, daun bawang, garam, lada bubuk dan penyedap rasa. Beri air, aduk hingga tercampur semua. Adonan agak kental ya....
- Masukan gehu ke dalam adonan tepung lalu goreng hingga tepung garing atau sesuai selera......
- Gehu Jeletot siap di santap. Bila kurang pedas boleh di tambahkan rawit hijau....
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Cara Mudah membuat Sayur asem yang bikin ketagihan
- Cara membuat Pempek udang yang bikin ketagihan
- Resep: Ikan kembung goreng bumbu kuning yang bikin ketagihan
- Cara memasak Roti panggang (bakpia ala warungan) yang bikin ketagihan
- Resep mengolah Jamu beras kencur yang bikin ketagihan
- Resep: Bandeng presto yang bikin ketagihan
- Cara Mudah mengolah Garang Asem (Tanpa Daun) yang bikin ketagihan
- Resep: Kue unti tradisional yang bikin ketagihan