Cara Mudah memasak Sambal mangga (kweni)dan tomat kecil ala resto

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Sambal mangga (kweni)dan tomat kecil. Sambal ini biasanya dibuat mentah, kamu nggak perlu ngulek dan cukup diiris-iris kecil saja. Watch Queue Queue Tumis cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat sampai layu, angkat dan tiriskan. Ulek bahan yang sudah ditumis tadi bersama dengan garam, gula, dan terasi.

SAMBEL JERUK KUNCI DAN MANGGA MUDA ANDALAN KELUARGA ALA TANTE ANI. asin ada aroma terasi, seger dari jeruk dan tomat bikin makannya nambah mulu . Masukkan tomat dan ulek kasar hingga tomat agar hancur. Masukkan daun kemangi dan campur begitu saja. Anda dapat mengolah Sambal mangga (kweni)dan tomat kecil dengan 6 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambal mangga (kweni)dan tomat kecil :

1. Siapkan 15 bj tomat kecil.
2. Siapkan 1/2 bj mangga (kweni).
3. Sediakan 21 bj cabe rawit setan.
4. Sediakan 1 bks kecil terasi.
5. Sediakan secukupnya gula dan garam.
6. Sediakan bila suka sasa(micin).

Sambal pencit atau sambal mangga muda merupakan salah satu side dish yang sangat digemari di Indonesia, khususnya di Jawa Timur. Sambal mangga terasa pedas dan segar menjadi favorit banyak orang. Goreng bawang merah, bawang putih, tomat, dan cabai merah besar hingga. Sambal tomat biasanya memiliki tingkat kepedasan yang lebih rendah dibandingkan lainnya.

Cara memasak Sambal mangga (kweni)dan tomat kecil :

1. Cuci semua bahan sambelnya dan potong2 tomat, mangga (kweni).
2. Siapkan cobek masukkan gula, garam, terasi, sama cabe ulek kasar.
3. Selanjutnya masukkan tomat dan mangga (kweni) nya ulek sebentar dan koreksi rasa.
4. Sambel siap untuk dihidangkan dengan ikan goreng/bakar dan lalapan.
5. Setelah selesai jangan lupa cuci tangan ya bunda, 🥺😅.

Meski begitu, sambal ini tetap terasa sedap dan sering digunakan sebagai pendamping pecel lele atau ayam. Hanya dengan menggabungkan tomat, cabai, garam dan terasi yang berkualitas, terciptalah resep masakan sambal sederhana tetapi nendang sekali rasanya. Mungkin ini terdengar aneh bagi sebagian besar orang, namun percaya atau tidak sambal mangga enak banget. Webisode spesial sambal kali ini kita akan membahas sambal bajak, sambal khas daerah Jawa Tengah. Untuk lebih lengkap langsung saja saksikan webisode kali ini.