Resep: Gehu pedes pedes yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Bandung

Gehu pedes pedes.

Gehu pedes pedes Anda dapat memasak Gehu pedes pedes dengan 16 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Gehu pedes pedes :

  1. Siapkan 10 tahu coklat.
  2. Siapkan 8 sdm tepung serbaguna.
  3. Sediakan 1 ruas kunyit. Haluskan.
  4. Sediakan 1 btg daun bawang. Iris.
  5. Sediakan Secukupnya air. Untuk adonan terigu.
  6. Siapkan Isian:.
  7. Siapkan 1 wortel uk besar potong2 panjang.
  8. Siapkan 1/8 kol besar. Kira2 segenggam. Iris2.
  9. Siapkan 10 pentol baso. Iris2.
  10. Siapkan Bahan halus:.
  11. Siapkan 5 bawang merah.
  12. Sediakan 3 bawang putih.
  13. Siapkan 6 cabe merah.
  14. Siapkan 20 cabe setan (aq suka pedas).
  15. Siapkan Seujung sdt merica.
  16. Siapkan Seujung sdt ketumbar.

Langkah-langkah memasak Gehu pedes pedes :

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus smpai harum. Masukan bahan isian (wortel dulu smpai empuk, bru yg lain). Msukan sdikit air. Beri garam / penyedap. Aduk. Koreksi rasa. Aduk terus smpai layu. Angkat..
  2. Masukan isian yg sudah d tumis k dlm setiap tahu.
  3. Masukan air sdikit 2. Sampai terlihat cukup kental aga cair (kira2 aj y😆). Msukan kunyit yg dhluskn dan irsan bawang daun. Beri garam. Aduk koreksi rasa..
  4. Panaskan minyak. Celupkan setiap tahu yg sudah diisi k dlm adonan terigu. Goreng smpai kuning aga sdikit coklat. Angkat. Sajikan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :